¿Cómo hacer lonchas doradas de ternera satay?
Condimento: 10g de ají (punta roja seca), 10g de jengibre, 10g de cebolla verde, 20g de aceite de cacahuete, 50g de aceite de sésamo, 5g de glutamato monosódico, 3g de sal, 3g de azúcar blanca , 5 g de salsa de té de arena, 10 g cada una.
Método similar al de hacer lonchas de ternera satay;
1 Primero poner los fideos en un recipiente y cocinar durante 1 minuto, escurrir el agua y ponerlos en el recipiente.
2. Sofreír la salsa satay con aceite al fuego, verter la sopa clara, agregar glutamato monosódico, sal y azúcar y llevar a ebullición. Poner las rodajas de carne y los fideos en la olla. y espolvorear con pimiento rojo y cebolla verde rallada.
3. Calentar la olla a fuego alto, agregar aceite claro, calentar aceite de sésamo, verterlo sobre la seda y mezclar bien al comer.
Para obtener más información sobre rebanadas de carne satay similares, consulte Mint.comfoodbank/shiwu/jinshasadiefiniulpian.