Receta de salsa satay

La receta de la salsa Shacha: 200 g de mantequilla de maní, 30 g de curry en polvo, 30 g de pimienta blanca, 80 g de tempeh, 20 g de jengibre en polvo, 60 g de piel de camarón seca en polvo, 1 cucharadita de glutamato monosódico, 1 cucharadita de sal, la cantidad adecuada de aceite y agua.

Métodos específicos:

1. Echar un poco de aceite en la olla, calentar un poco de tempeh y luego añadir 2 tazones de agua.

2. Luego agrega a la olla el curry en polvo, la pimienta, el jengibre en polvo, la piel de camarón en polvo, el glutamato monosódico y la sal.

3. Después de hervir, vierte la mantequilla de maní y revuelve uniformemente.

4. Luego baja el fuego y continúa cocinando hasta que la salsa shacha espese.

5. Pon un bol lleno en la olla y prepara la salsa shacha.