¿A cuánto asciende la tarifa de franquicia de Jining Chicken Pot?
Acabo de abrir una tienda de potes para pollo. Después de graduarme de la universidad en 2008, siempre quise hacer algo por mí mismo. Por casualidad, entré en contacto con la olla de pollo. Sentí que debería ser muy comercializable y luego quise hacerla, así que le pedí prestados 100.000 yuanes a un amigo (porque mis padres eran de zonas rurales y no me apoyaban). así que se lo mantuve en secreto a mis padres, pero me acabo de graduar y no tenía dinero, así que tuve que pedir dinero prestado a mis amigos). También visité varios franquiciados en Beijing y Shanghai y descubrí que el sabor no era muy bueno. Como todo mi dinero fue prestado y no invertí a ciegas, dudé. Luego descubrí que había recetas en línea, así que cambié mi objetivo y comencé a buscar recetas. Por esta razón, tuve la oportunidad de viajar por todo el centro y norte de China y probé todas las ciudades donde hay tiendas de caldo de pollo (el resultado directo es que nunca volveré a comer caldo de pollo ni siquiera pollo). Finalmente, en una pequeña ciudad a nivel de prefectura, encontré a un maestro chef de apellido Chen que comenzó a administrar una tienda de caldos de pollo en 2001 y le compré una receta. Según él, esta receta es la más antigua y original. En cuanto a la razón por la que ya no hace caldo de pollo, vio que hay tantas franquicias de caldo de pollo que venden recetas. La mayoría de ellas incluso encontraron algunos chefs para ir a un restaurante delicioso y las probaron varias veces antes de escribirlas de la nada. aire. Confiando en esta receta, he abierto tres restaurantes de pollo, registrados como "Wang Chicken Pot", cada uno con un área de al menos 100 metros cuadrados, ¡y cada restaurante está casi lleno! ¡Aquí me gustaría rendir homenaje al Maestro Chen! Durante los primeros tres años, nunca revelé la fórmula al mundo exterior. A finales del año pasado comencé a exportar la receta, ¡pero solo al círculo presentado por amigos que comen en mi tienda! Ahora es casi la temporada de calor para las ollas de pollo y muchos amigos que quieren iniciar un negocio desde el principio están prestando atención a este proyecto. No es fácil para los jóvenes ganar algo de dinero para iniciar un negocio. ¡Algunos incluso piden prestado dinero para iniciar un negocio! Así que espero que esto pueda ayudar a mis amigos. No importa si aprendo fórmulas aquí o no. ¡Haré todo lo posible para ayudarlo porque experimenté las dificultades de abrir una tienda en los primeros días!
Jaja, hay alguien estudiando aquí en Jining. ¡Ha estado abierto durante aproximadamente medio año y está lleno todos los días!