¿Cómo hacer empanadillas con puré de patatas?

Materiales de preparación:

Patatas, zanahorias, pepinos, maíz, huevos y jamón desnatado

Pasos específicos:

1. Las patatas, las zanahorias, los huevos y el maíz se pueden cocinar al vapor en la olla.

2. Triturar las patatas hasta obtener puré, cortar las zanahorias en cubos, separar las claras y las yemas, cortar las claras en cubos y triturar las yemas hasta obtener puré.

3. El pepino se puede cortar en cubos directamente y reservar.

4. Cortar el jamón desnatado en dados y reservar.

5. Añade dos cucharadas de yogur, una cantidad adecuada de mayonesa desnatada y pimienta negra picada y mezcla bien. ¡El puré de patatas está listo! ¡Luego póngase guantes desechables y amase hasta formar una bola!