Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - El “oponente más fuerte” de Chiang: el águila gigante de la industria está a cargo y el fundador ha estado profundamente involucrado en la industria durante 12 años.

El “oponente más fuerte” de Chiang: el águila gigante de la industria está a cargo y el fundador ha estado profundamente involucrado en la industria durante 12 años.

Al observar la historia del desarrollo de la industria de las bebidas alcohólicas en los últimos años, no es difícil descubrir que el patrón ha cambiado silenciosamente e inconscientemente. Muchas marcas emergentes se han ganado la atención y el favor de cada vez más jóvenes con sus características culturales distintivas y únicas. El lema "Hay un río en el sur y un río en el norte" afirma plenamente el estatus de estas dos marcas en el mundo. Entre ellos, Liang Daxia Liquor Industry, fundada en 2017, es un merecido caballo oscuro en la industria de las bebidas alcohólicas en los últimos años. Aunque joven, es pesado y tiene más personalidad.

Se habla aún más del poder detrás de Liang Daxia Baijiu: la cooperación integral con Yongfeng Shaofang, una marca china tradicional, garantiza el origen ortodoxo y la alta calidad. La combinación de tradición y modernidad, la ingeniosa conexión de historia y precursores, y la ayuda de dos maestros catadores de vinos nacionales también han destinado a la marca a tener un camino de desarrollo brillante y fluido.

Gao Lianhua y su esposa, profundamente enamorados, son conocidos como los "héroes del cóndor" en la industria del licor china. Nacidos el mismo año, los dos ingresaron a la industria de las bebidas alcohólicas a los 19 años, partiendo de los conocimientos más básicos y aprendiendo paso a paso. Como todos sabemos, elaborar licor no es un trabajo fácil, especialmente hace cuatro décadas. Debido a la inmadurez de la tecnología y los sistemas imperfectos, requiere esfuerzo y esfuerzo, así como habilidades comerciales ricas y competentes.

Desde su encuentro casual en la bodega Erguotou en Beijing, la pareja ha estado junta durante 38 años. Ambos son amantes y colegas, amantes en la vida y buenos compañeros en el trabajo. Con el espíritu de no tener miedo a las penurias y al cansancio, y su más sentido amor por la industria licorera, los dos perseveraron sin dudar a lo largo de los largos años. A través del aprendizaje y la mejora continuos, así como un estudio cuidadoso de la tecnología, hemos escrito juntos un clásico legendario tras otro en la industria de licores china. Bodega Yongfeng, Zui Liuxia, Jing Wang... Estos conocidos productos que la pareja ha desarrollado juntos durante 40 años también han sido testigos de su amor más fuerte.

Las personas capaces y talentosas nunca serán enterradas ni decepcionadas. El 9 de septiembre de 2015, a la edad de 60 años, el vino Erguotou que desarrollaron conjuntamente ganó la "Medalla de Oro" en el Gran Premio Internacional de Bebidas Espirituosas de Bruselas en China (Guiyang). Con el premio conocido como "Oscar" en la industria de las bebidas alcohólicas, Gao Lianhua y su esposa estaban llenos de emociones: a medida que pasaba el tiempo, parecían haber comenzado a darse cuenta de que la industria de las bebidas alcohólicas parecía ser cada vez menos atractiva para los jóvenes. , y necesitaban urgentemente hacer cambios en la situación actual.

Hasta un foro de la industria del licor, Gao Lianhua y su esposa conocieron a Fu Zhigang, el fundador de la marca Liang Daxia, y tuvieron una profunda conversación. La idea de combinar la cultura tradicional china de la caballería con la cultura del licor ha estado en la mente de Fu Zhigang durante muchos años, y los dos ancianos también afirmaron firmemente su punto de vista. Las dos partes se llevaron bien de inmediato y decidieron crear conjuntamente un licor con calidad y connotación.

Fu Zhigang, que nació en la década de 1980, es joven, enérgico y tiene una rica experiencia en el mercado. Ya había hecho innumerables preparativos antes de establecer oficialmente la bodega Liang Daxia. Un punto muy importante es que Gao Lianhua y la pareja contribuyente fueron invitados a probar el sabor y la calidad del vino. Durante más de 20 ajustes antes y después del producto, para obtener una experiencia real y efectiva, Fu Zhigang dio pleno juego a la postura de "Shen Nong prueba cien hierbas", lo que llevó a los empleados principales a probar juntos y trabajaron juntos para controlar cada paso.

No solo eso, el fundador de Xia Liang, Fu Zhigang, también confió en su experiencia de mercado en 12 industrias para crear una botella de vidrio ámbar distintiva con un empaque amarillo distintivo, que se destacó instantáneamente en la estación terminal de borde blanco. Incluso lanzó el proyecto "Jianghu Tavern", que combina tabernas antiguas con elementos de artes marciales. Sus colores altamente reconocibles y su cultura de marca única se destacan instantáneamente entre innumerables tiendas fuera de línea.

Con la rica experiencia del fundador de 12, Fu Zhigang, finalmente nació Liang Daxia Liquor, un vino de grano puro que es "una marca consagrada en China y un nuevo sabor en Beijing". Se ha desarrollado rápidamente en tres años, con una valoración de más de 500 millones y ha entrado con éxito en mercados de muchos distritos y condados como Beijing, Changsha y Hubei. Esta tendencia de crecimiento tiene el potencial de alcanzar al senior Jiang. ¿Alguna vez has bebido este Xia Liang Baijiu único de "Jianghu Chivalry"?