Normas para productos de frutos secos
Según la definición de frutas en conserva en la última norma nacional de seguridad alimentaria GB14884-2016: Las frutas en conserva se elaboran a partir de frutas y verduras como materia prima principal, con (o no añadidos) aditivos alimentarios y otros auxiliares. materias primas, y salados con azúcar o miel o sal. Productos elaborados mediante procesos como el decapado (o no decapado). .¿Entonces los productos de frutos secos, como los higos secos, son frutas confitadas? .
Base jurídica:
"Medidas para la administración de las normas industriales de la República Popular China"
El artículo 1 tiene como objetivo fortalecer la gestión de las normas industriales. y asegurar que la industria Para la coordinación y unificación de normas, estas medidas se formulen de acuerdo con las disposiciones de la Ley de Normalización de la República Popular China y el Reglamento de Implementación de la Ley de Normalización de la República Popular China.
El segundo estándar de la industria es un estándar formulado para requisitos técnicos que no tienen estándares nacionales pero que necesitan ser unificados dentro de una determinada industria en todo el país. Las normas de la industria no deben entrar en conflicto con las normas nacionales pertinentes. Los estándares industriales relevantes deben coordinarse y unificarse y no deben duplicarse. Las normas industriales se abolirán una vez que se implementen las normas nacionales correspondientes.
Artículo 3 Los siguientes requisitos técnicos que deben unificarse dentro de la industria pueden formularse como estándares industriales (incluida la producción de muestras estándar):
(1) Términos técnicos, símbolos , códigos ((incluidos códigos), formatos de archivos, métodos de dibujo y otros lenguajes técnicos generales;
(2) Variedad, especificaciones, parámetros de rendimiento, indicadores de calidad, métodos de prueba y requisitos de seguridad y salud de los sectores industriales y agrícolas. productos;
(3) Métodos de diseño, producción, inspección, embalaje, almacenamiento, transporte, uso y mantenimiento de productos industriales y agrícolas, así como requisitos de seguridad y salud durante la producción, almacenamiento y transporte;
( 4) Requisitos técnicos para piezas y componentes generales;
(5) Elementos estructurales del producto y requisitos de intercambio y coordinación;
(6) Estudio, planificación, diseño, construcción y aceptación de ingeniería de construcción Requisitos y métodos técnicos;
(7) Requisitos técnicos para tecnología de información, energía, recursos, transporte y gestión.