¿Cuál es el valor nutricional del pescado azul y el bacalao?

El valor nutricional del pescado aceite y el bacalao es relativamente alto, así:

El valor nutricional del calamar es muy alto, y es rico en proteínas, calcio, taurina, fósforo. , vitamina B1, etc. Una variedad de nutrientes que necesita el cuerpo humano y el contenido es extremadamente alto. Además, el contenido de grasa es extremadamente bajo. El contenido de colesterol es mayor. Cada 100 gramos de carne fresca de calamar contiene alrededor de 15 gramos de proteína y el contenido de vitamina A es de 230 unidades internacionales, aproximadamente el doble que el del calamar. Los calamares secos son una versión ligera y seca de los calamares chinos.

La carne de bacalao es deliciosa y nutritiva. La proteína de la carne es mayor que la del salmón, la palometa, la anchoa y la cola de pelo, mientras que el contenido de grasa de la carne es sólo del 0,5 como el del tiburón, que es 17 veces menor que el del salmón y 7 veces menor que el del hígado. tiene un alto contenido de aceite. Además de ser rico en DHA y DPA ordinarios, también contiene vitaminas A, D, E y otras vitaminas necesarias para el cuerpo humano. La proporción de estos nutrientes en el aceite de hígado de bacalao es la proporción óptima que el cuerpo humano necesita cada día.