Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - La mejor forma de comer pepino de mar y mero.

La mejor forma de comer pepino de mar y mero.

El delicioso método del mero pepino de mar;

1. Coloque el mero pepino de mar en agua fría para derretir la capa de hielo en la superficie del cuerpo del pescado y vierta agua caliente a unos 70 grados en ambos lados. el cuerpo del pez.

2. Remojar el pepino de mar y el mero remojados en agua caliente en agua fría durante unos 2 minutos.

3. Utilice bolas de acero para raspar las escamas de ambos lados y eliminarlas.

4. Sustituir la piel del pescado por un cuchillo, cocinarlo al vapor en un plato durante 8 minutos y luego retirarlo.

5. Espolvorea con cebolla verde rallada y pimiento verde, vierte 70 gramos de tempeh y vierte aceite caliente.