Los pros y los contras de comer demasiada fruta
Demasiada fruta es mala para ti, dependiendo de tu fruta, pero en general, las moras como las que se muestran aquí son una excelente opción baja en azúcar.
El contenido nutricional de las frutas varía mucho, aunque suelen contener importantes vitaminas, minerales y otros compuestos beneficiosos como los antioxidantes.
Algunas personas pueden preocuparse por comer demasiada fruta debido a su alto contenido en azúcar natural.
Para una persona promedio, comer más fruta probablemente no represente un riesgo para la salud, siempre y cuando sea parte de una dieta equilibrada y saludable.
Sin embargo, algunas condiciones subyacentes pueden afectar su salud digestiva o su metabolismo, por lo que puede ser necesario saber cuánta fruta comen. Cualquiera que no esté seguro debe hablar con un médico.
Este artículo se centra en los beneficios de comer fruta, si se puede comer demasiada fruta, algunos posibles efectos secundarios del consumo elevado de fruta y la cantidad óptima de fruta que se puede comer.
Beneficios de comer fruta
La fruta es una parte importante de una dieta saludable. Comer frutas puede aportar muchos beneficios para la salud del organismo.
La fruta es una gran fuente de nutrientes y vitaminas que a algunas personas les puede resultar difícil obtener en su dieta, incluidas las deficiencias de fibra, potasio y vitamina C.
El consumo de estos compuestos puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos.
Comer fruta regularmente como parte de una dieta saludable también puede ayudar a:
Controlar la presión arterial y el colesterol
Mejorar la salud intestinal y digestiva.
Previene ciertos tipos de cáncer
Las frutas no contienen colesterol, son naturalmente bajas en sodio y grasas y bajas en calorías.
Como parte de una dieta saludable, las frutas y verduras pueden ayudar a las personas a perder peso o mantener un peso moderado.
La fruta es rica en fibra y agua. Esto puede hacer que llene más que otros alimentos (como los alimentos grasosos o con almidón), lo que reduce las opciones ricas en calorías.
Elegir fruta en lugar de otros alimentos ricos en calorías y con baja densidad de nutrientes puede ayudar a alguien a controlar su peso al reducir la ingesta calórica general.
¿Está bien comer demasiada fruta?
Aunque comer demasiado puede no ser bueno, la probabilidad de que una persona coma fruta sola es mínima.
Normalmente, las frutas sacian mucho y contienen fibra líquida y dietética.
Para muchas personas, comer fruta entera puede resultar autosuficiente porque pueden sentirse llenos antes de comer demasiado.
La realidad de comer fruta suele ser la contraria, lo que significa que la mayoría de las personas no comen suficiente fruta.
De hecho, algunos estudios de fuentes fiables sugieren que los adultos de entre 2,2 y 3,5 años comen suficientes frutas y verduras. Otra encuesta mostró que el 37% de los adultos consumen pocas frutas y verduras.
Las frutas tienen un alto contenido en azúcares naturales. Si el azúcar no se quema de inmediato, el cuerpo puede convertir el azúcar en grasa para su uso posterior.
Estos azúcares en sí mismos pueden ser indicadores de aumento de peso y otros problemas metabólicos. Esto hace que algunas personas piensen que comer demasiada azúcar puede aumentar el contenido de grasa y provocar un aumento de peso. Sin embargo, este no es el caso. Journal of Reliable Nutritional Sources señala que investigaciones consistentes muestran que la mayoría de las frutas en realidad tienen beneficios para perder peso.
Puede haber muchas razones, incluidas las siguientes:
Las frutas tienden a tener menos calorías por porción.
Las frutas contienen vitaminas y fitoquímicos necesarios para una salud óptima.
La fruta puede alimentar una flora intestinal sana.
Las frutas son ricas en agua y fibra, lo que puede aumentar la sensación de saciedad.
Frutas y Zumos
A pesar de su beneficioso contenido en fibra y líquido, las frutas tienen un alto contenido en azúcares simples. En algunas formas, esto puede no ser lo ideal. Por ejemplo, el jugo elimina la fibra y los sólidos de la fruta, dejando una bebida rica en azúcar.
El zumo también cuesta menos que el zumo entero.
Esto puede hacer que alguien beba mucho más jugo que si comiera la fruta entera, lo que podría aumentar significativamente la cantidad de azúcar que consume de la fruta.
Las formas de frutas ricas en azúcar, como los jugos, tienen un alto contenido de azúcar y no son buenas para ciertos grupos de edad, incluidos los niños.
Niños de 7 años en adelante: 8 onzas de jugo al día. Los niños de 1 a 3 años no deben consumir más de 4 onzas de jugo por día. Los niños de 4 a 6 años no deben consumir más de 4 a 6 onzas por día.
La ingesta excesiva de fuentes ricas en azúcar, como los zumos, también puede favorecer determinadas afecciones, como el síndrome metabólico.
El intestino delgado ayuda a retardar la absorción de la fructosa antes de que llegue al hígado. La fructosa es un tipo de azúcar que se encuentra en las frutas. Esto ayuda a proteger el hígado del daño causado por estos azúcares.
La introducción lenta del azúcar, como a través de alimentos sólidos o azucarados, puede hacer que los intestinos controlen eficazmente la cantidad de azúcar que ingresa al hígado con el tiempo.
Sin embargo, si hay demasiada azúcar para que el intestino delgado la procese de una vez, como ocurre con una fuente de azúcar líquida, los niveles en el hígado pueden aumentar. Esto dificulta que el hígado procese el azúcar.
Este esfuerzo adicional y el exceso de azúcar que ingresa al hígado pueden provocar afecciones como el síndrome metabólico.
Aunque se pueden incluir 100 zumos como parte de la ingesta diaria de fruta de una persona, es posible que algunas personas quieran saber cuánto zumo están consumiendo.
Para los pacientes diabéticos,
La comida que los diabéticos observen afectará su ingesta de azúcar en sangre.
Debido al alto contenido de azúcar de las frutas, algunos pacientes diabéticos pueden preocuparse por no poder comer frutas.
Sin embargo, las personas con diabetes aún deben comer algún tipo de fruta porque contiene minerales, nutrientes y fitoquímicos saludables.
Cuando se consume como parte de una dieta equilibrada, el azúcar de la fruta entera tiene efectos diferentes a los de otros azúcares (como el azúcar de mesa).
Comer fruta entera en lugar de otros edulcorantes puede proporcionar un mejor control del azúcar en sangre y, siempre que su ingesta se mantenga en aproximadamente 12 del total de calorías, no parece haber ningún efecto negativo.
Riesgo de diarrea
La fruta es rica en fibra natural y azúcar. Comer demasiada fibra puede provocar diarrea en algunas personas.
Las mezclas con alto contenido de líquido, fibra y algo de azúcar pueden tener un efecto laxante natural, que puede causar diarrea en algunas personas.
¿Cuántas frutas son mejores?
Se recomienda que las mujeres adultas coman de 1,5 a 2 tazas de fruta al día, y los hombres adultos coman de 2 a 2,5 tazas de fruta al día hasta los 60 años. cambie a 2 tazas.
Este es un consejo diario. Puede que no sea la dosis ideal para todos. Sin embargo, comer al menos esta cantidad de fruta puede contribuir a la salud y el bienestar general.
Las necesidades individuales de frutas y verduras frescas de una persona pueden variar según:
Altura
Peso
Sexo
p >Edad
Actividad física
Estado de salud
Comer más frutas tiene un mayor efecto protector sobre la salud. Comer 7,5 porciones de frutas y verduras al día puede reducir el riesgo general de cáncer.
Consumir 10 raciones al día (el doble de la cantidad recomendada actualmente) reduce la mortalidad por todas las causas y el riesgo de enfermedades cardíacas, cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares.
Comer casi cualquier cantidad de fruta entera puede ser un complemento saludable para la mayoría de las dietas, siempre y cuando se lleve una dieta equilibrada rica en otras fuentes de alimentos integrales.
Otros factores, incluidas las afecciones metabólicas como la diabetes, pueden afectar esta cantidad.
Se recomienda que los pacientes diabéticos sigan comiendo frutas para añadir frutas enteras ricas en fibra a los zumos y alimentos con almidón. Las frutas sin almidón tienen un índice glucémico más bajo.
Además, cualquier plan de alimentación específico que siga una persona puede cambiar la cantidad de fruta que puede comer.
Algunas dietas, como la dieta cetogénica, reducen en gran medida la ingesta de carbohidratos de las personas. Puede resultar difícil comer demasiada fruta si se sigue una dieta baja en carbohidratos.
En resumen, la fruta es una parte importante de muchas dietas porque aporta nutrientes esenciales, vitaminas y otros compuestos saludables como los antioxidantes.
Para una persona promedio, puede resultar difícil comer demasiadas frutas enteras.
Comer mucha fruta puede causar poco daño a tu salud, siempre y cuando forme parte de una dieta sana y equilibrada que incluya otras opciones de alimentos saludables.
Algunas personas tienen afecciones médicas subyacentes que afectan su metabolismo o la forma en que sus cuerpos descomponen y utilizan el azúcar, por lo que es posible que deban controlar su consumo de frutas. Deben trabajar con un médico o dietista registrado para encontrar la mejor opción para cada situación.