Cómo hacer fideos de trigo sarraceno con aceite y echarles aceite. Cómo hacer fideos de trigo sarraceno con aceite y echarles aceite.

1. Ingredientes: 100 g de fideos de trigo sarraceno, 4 ajos, 1 cilantro, 1 cebollino, 2 cucharadas de fideos con chile, media cucharada de sal, media cucharada de esencia de pollo, media cucharada de fideos con pimienta, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de vinagre, media cucharada de azúcar, semillas de sésamo 65 cápsulas.

2. Lavar y picar las cebolletas, picar los ajos y cortar el cilantro en trozos pequeños.

3. Hervir el agua en la olla. Después de que hierva el agua, ponga los fideos soba y cocine.

4. Añade medio bol de agua fría, repite los fideos soba 3 veces y apaga el fuego.

5. Usa una espumadera para colocarlo en un tazón grande.

6. Agrega el ajo picado, la sal, la esencia de pollo, la pimienta en polvo, el chile en polvo, el azúcar y las semillas de sésamo blanco.

7. Quemar aceite en la olla hasta que humee.

8. Vierta sobre los fideos soba.

9. Poner la cebolla de verdeo picada y los gajos de cilantro, añadir la salsa de soja, el aceite de sésamo y el vinagre.

10. Remueve el aceite uniformemente y ya podrás comerlo.