¿Cómo flotan las partículas de fruta en el agua?

La sopa caliente se puede espesar con almidón y las frutas se pueden cocinar juntas.

La gelatina en polvo se puede utilizar en bebidas frías para espesar el jugo antes de añadir fruta.

Si estás haciendo tofu, creo que quedaría bien si le espolvoreas la fruta después de que esté listo.

El principio de la suspensión de frutas es que la densidad de la fruta es similar a la densidad del líquido. O puedes experimentar por tu cuenta basándose en este principio.