¿Qué son los aditivos para piensos acuáticos? ¿Cuáles son las funciones de los aditivos para piensos acuáticos?
Betain: La colina es la materia prima para generar fosfolípidos. Los fosfolípidos son beneficiosos para la absorción y digestión del ácido oleico y evitan la aparición de hígado graso. Debido a que la betaína puede proporcionar grupos hidroxilo al aminoalcohol para formar colina, la betaína también tiene el efecto de prevenir la enfermedad del hígado graso. Y debido a la reacción de metilación de la betaína en el hígado, proporciona grupos hidroxilo para la producción de fosfatidilcolina, y los grupos hidroxilo pueden promover el metabolismo de las grasas, promover el movimiento de la grasa en el hígado y prevenir la acumulación de grasa en el hígado. Distrito de Ganjiang en la provincia de Jiangxi El Instituto de Investigación Pesquera informa que la betaína tiene un efecto significativo en la reducción de la tasa de grasa hepática de la carpa. Cuando las carpas se alimentan con alimento concentrado durante mucho tiempo sin ensilaje suplementario, la adición de betaína puede prevenir eficazmente la pérdida de grasa causada. por deficiencias nutricionales.
Colina: La deficiencia de colina es una de las principales causas del hígado graso en los animales. La colina es la materia prima de la lecitina en el cuerpo animal. La colina promueve el transporte de grasas en forma de lecitina o desempeña un papel principal en la promoción de la lipólisis hepática. Según Kitamura et al (1965, 1967), notaron que cuando los juveniles de trucha arcoíris carecían de colina, comenzaban a tener ojos saltones, abdomen distendido, hígado graso e hinchado, anemia severa y crecimiento lento al día 15. La investigación de Huo Ye (1910) demostró que cuando la carpa cruciana carecía de colina, además de hígado graso, la tasa de crecimiento también se desaceleraba. Según los experimentos, cuando el alimento concentrado de bagre de canal carece de colina, se puede observar hemorragia hepática, el hígado se siente grasoso e hipertrófico y se produce pérdida de peso.
Fosfolípidos: Los fosfolípidos proceden de grasas y aceites animales y vegetales. Su estructura espacial es similar a la de las grasas y aceites naturales, y ambos pertenecen a los ésteres de glicerilo. Desde la perspectiva de las propiedades nutricionales, los fosfolípidos, al igual que los aceites vegetales, pueden aportar componentes como el glicerol y los ácidos grasos. Además, también aportan componentes como el sulfato amónico, la colina y el inositol, y tienen ciertas propiedades de las vitaminas hidrosolubles. Los fosfolípidos de soja y los fosfolípidos de aceites comestibles se utilizan habitualmente en la acuicultura. La lecitina de soja y la lecitina de aceite comestible contienen aceites vegetales, fosfolípidos, glicolípidos, vitamina E y otros nutrientes y energía.
Los fosfolípidos y la colina, la vitamina E y otros componentes que contienen son sustancias importantes que previenen la enfermedad del hígado graso en los animales. Estos efectos han sido confirmados en la acuicultura. El Instituto de Investigación de Aceites Vegetales de Shanghai (1982-1984) cooperó con el Instituto de Investigación Pesquera de Shanghai y otras unidades relevantes para utilizar fosfolípidos de aceites comestibles como aditivos para la piscicultura en estanques de peces. Los resultados demostraron que los fosfolípidos de aceites comestibles son perjudiciales para los peces (arenque grande, carpa, dorada) pueden aumentar el rendimiento, ahorrar alimento y aumentar los ingresos netos por mu. La investigación científica muestra que los fosfolípidos del aceite comestible pueden promover la digestión y absorción de grasa por parte de los peces y mejorar la salud del hígado. El experimento muestra que el grupo de prueba de dorada con 7% de fosfolípidos de aceite comestible tiene un valor máximo de grasa de 3,36 (experimento de control 2,66), y el índice de grasa visceral representa al menos 3,62 (experimento de control 4,42) del peso corporal. El valor del índice fue 1,49 (1,72 en el experimento de control), y el color del hígado también indicó que el hígado estaba en mejores condiciones que el experimento de control.
Biotina: También conocida como vitamina B4, también conocida como vitamina H, es una coenzima de diversas enzimas que desempeñan un papel catalítico y de carboxilación en el proceso del metabolismo intermedio. La biotina es una sustancia química esencial para la producción normal de grasas insaturadas de cadena larga y el metabolismo de los ácidos grasos. Si el pienso para animales carece de biotina a largo plazo, es probable que se produzca una enfermedad del hígado graso. Todas las materias primas de los piensos vegetales para peces contienen biotina en mayor o menor medida. En el proceso de elaboración del cebo para peces, la biotina a menudo se destruye por diversos factores, como las altas temperaturas durante el procesamiento mecánico, el moho en los piensos y los ácidos grasos que contienen cloropreno. La interacción entre vitaminas, carbohidratos y vitaminas B también aumentará la demanda de biotina del cuerpo. Los niveles reducidos de vitamina B, vitamina C, tabletas de ácido fólico e inositol en los alimentos para peces también aumentan la demanda de biotina del cuerpo. Por tanto, para prevenir la aparición de la enfermedad del hígado graso en los peces, es muy necesario añadir biotina al pienso concentrado.
Añadir minerales: Además de equilibrar los hidratos de carbono del pienso concentrado, añadiendo vitamina B, vitamina C, vitamina E, cianato de sodio y colina, también es necesario añadir calcio, fósforo y hierro. potasio, cobre y otros clásicos, la cantidad agregada generalmente es del 2% al 3%.