¿Se puede remojar el vino Yangmei en vino con sabor a Maotai? ¿Se puede remojar el vino Yangmei en vino con sabor a Maotai?

El arándano es una fruta muy común. Es rica en nutrientes y tiene un sabor agridulce. Se puede comer de diversas formas, se puede exprimir para hacer jugo, preparar postres o preparar vino. etc. Hay ciertas cosas a las que se debe prestar atención al remojar el arándano en vino, especialmente la elección del vino. Hay muchos tipos de vino, y el vino con sabor a Maotai es uno de ellos. Entonces, ¿se puede utilizar vino de arándano con vino con sabor a salsa? ¡Echemos un vistazo más de cerca a continuación! ¿Se puede utilizar vino con sabor a Maotai para remojar vino de arándano?

No se recomienda utilizar vino con sabor a Maotai para remojar vino de arándano. Se recomienda elegir licor de sabor ligero o licor con sabor a arroz.

El aroma de estos dos tipos de licor es relativamente ligero y la experiencia de beber es muy refrescante. Al preparar arándanos, no resultará abrumador. Los licores con sabor fuerte o con sabor a salsa no son adecuados para preparar. Vino, el vino de arándano elaborado solo tendrá el sabor del vino, pero no el aroma afrutado del arándano.

Al elaborar vino de arándano, es mejor elegir licor de sabor ligero o de arroz. No elijas licor de sabor fuerte o de salsa, porque un licor con una fragancia demasiado fuerte tapará el aroma. arándano. Además del licor chino, puedes elegir sake japonés o coreano, o brandy, ginebra, ron o whisky. ¿Qué tipo de vino es bueno para elaborar vino de arándano?

Generalmente se recomienda utilizar vino blanco. Yangmei empapado en vino blanco te hará sentir fresco y renovado cuando lo comas en pleno verano, aliviando el calor del verano y aliviando el cansancio. Cuando se tiene diarrea, beberlo puede detener la diarrea y tiene un efecto astringente. También tiene funciones medicinales como la digestión, deshumidificación, aliviar el calor, producir fluidos corporales y aliviar la tos, ayudar a la digestión, protegerse del frío, detener la diarrea, diuresis y prevenir y tratar el cólera.

Sin embargo, para elaborar vino de arándano, es mejor elegir un licor de sabor ligero o de arroz, en lugar de un licor de sabor fuerte o de salsa. Porque el licor con una fragancia demasiado fuerte tapará el aroma del arándano.

En cuanto a la elección concreta del licor, además del licor chino, podrás elegir sake japonés o coreano, o brandy, ginebra, ron o whisky. Cómo hacer vino de arándano

Ingredientes:

350 gramos de arándano, 500 gramos de licor, 100 gramos de azúcar de roca

¿Cómo hacer:? /p>

1. Remojar los arándanos en agua con sal durante 15 minutos, luego lavarlos con agua limpia

2. Pesar 100 gramos de azúcar de roca y reservar

3 Elija un grano puro elaborado con una ligera fragancia de licor de aproximadamente 45°

4. Coloque los arándanos lavados en la rejilla de secado para que se sequen naturalmente

5. Coloque los arándanos secos suavemente en. el recipiente de vidrio

6. Colócalos en el orden de una capa de arándano y una capa de azúcar de roca

7. Vierte vino blanco en el recipiente de vidrio donde se encuentran el arándano y el azúcar de roca. están apilados. El vino blanco debe cubrir el arándano entre 1 y 2 cm.

8. Luego aprieta la tapa, séllala y colócala en un lugar fresco y ventilado.

9. Agita la botella cada tres días y bébela después de 15-25 días de elaboración

10. Enfríala antes de beber y el sabor será mejor