Introducción a las especies de camarón

1. El primer tipo de camarón de río es el camarón verde: también conocido como camarón de río, está ampliamente distribuido en China. Su carne es fresca y tierna, rica en nutrientes, rica en proteínas pero baja en grasas. Es un camarón cultivado de agua dulce famoso en mi país. Entre los ríos y lagos, los camarones de agua dulce producidos en el área de Baiyangdian de la provincia de Hebei y el lago Taihu son los más famosos.

2. Langosta de agua dulce es el nombre colectivo del cangrejo de río de agua dulce. Viven principalmente en agua con una calidad de agua clara, alto contenido de oxígeno disuelto y alta transparencia. Son similares en apariencia a las langostas, pero más pequeñas. Ahora están ampliamente distribuidos por todo el mundo y cada vez se cultivan más artificialmente.

3. Camarón de pasto: El nombre científico es Penaeus monodon. Se llama camarón de pasto porque habita principalmente en plantas acuáticas. Tiene una tasa de crecimiento rápida, un ciclo de reproducción corto, amplios hábitos alimentarios, buena tolerancia a la sal, carne deliciosa y alta nutrición. Es muy apreciada por los consumidores y también es una de las variedades más cultivadas.

4. Macrobrachium rosenbergii: También conocida como gamba de Malasia, es una gamba de agua dulce de gran tamaño originaria del sudeste asiático. Tiene una tasa de crecimiento rápida, un ciclo reproductivo corto y una amplia gama de hábitos alimentarios. Actualmente se cultiva ampliamente en los países del sudeste asiático y otras regiones, y también está ampliamente distribuido en Guangdong, Guangxi, Shanghai, Jiangsu, Hunan, Hubei y otras regiones de mi país.

5. Langosta australiana: La langosta australiana tiene un cuerpo rojo fuego, pinzas doradas y una carne deliciosa. No sólo se cultiva a gran escala en Australia, sino también en Estados Unidos, África, el sur de Asia, Nueva Zelanda y otras regiones. Su tasa de supervivencia y rendimiento son muy altos, son fáciles de transportar a largas distancias y son muy apreciados por los consumidores nacionales y extranjeros.

6. Camarón blanco: El camarón blanco crece principalmente en aguas abiertas. Tiene un cuerpo transparente, garras en la parte delantera del pecho y un caparazón delgado. Se alimenta principalmente de zooplancton, restos de plantas, bacterias, etc. El camarón blanco producido en el lago Taihu en China es el más famoso.

7. Camarón dorado: Es omnívoro y no tiene pinzas. Se alimenta principalmente de algas y plancton. Se puede comer con nutritivas espinacas cocidas, gusanos rojos congelados, etc. En la cría artificial, tiene una gran adaptabilidad a la temperatura del agua y es fácil de criar.

8. Cangrejo de río: El cangrejo de río es de mayor tamaño, cilíndrico, con caparazón más grueso y coraza ligeramente plana. Viven principalmente en agua viva, con alta transparencia, alto contenido de oxígeno disuelto, calidad de agua clara y alto valor económico. La escala de la cría artificial aumenta día a día.

9. Camarón fantasma: de tamaño pequeño, todo su cuerpo es completamente transparente y sus órganos internos se pueden ver claramente. Se utilizan a menudo como cebo de pesca y en ocasiones se alimentan de peces ornamentales.

10. Macrobrachium Macrobrachium: Macrobrachium se distribuye principalmente en estanques tropicales y subtropicales, lagos, ríos y otras aguas dulces. Algunas especies también se distribuyen en aguas salobres en estuarios. Les gusta comer pequeños animales o cadáveres. comer plantas acuáticas o desechos orgánicos.