Cómo guisar lochas con guiso es el truco más nutritivo.
Ingredientes: 250g de locha, media cebolla de verdeo, 3 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de aceite de cocina, 1 zanahoria, un poco de sal.
Pasos:
1. Lo mejor es dejar la locha al dueño del puesto.
2. Vierta la cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla.
3. Vierte la locha y tápala inmediatamente.
4. Vierta la cebolla recién frita y el jengibre.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu-Loach Soup.