Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Video sobre cómo hacer sopa de kimchi

Video sobre cómo hacer sopa de kimchi

Método de trabajo

Ejercicio 1

Ingredientes: guindilla...1 cucharada de ajo picado...1 cucharada de cebolla verde...1 cerdo...100g de col picante... ¿medio árbol? Azúcar...1 cucharada? Aceite de cocina…2 cucharadas de aceite de sésamo…1 cucharada.

? ...aproximadamente 1 taza pequeña... ¿Salsa de chile coreana? 1 cuchara grande1. Primero poner aceite en la olla y sofreír el cerdo. Después de que la carne de cerdo cambie de color, agregue el repollo picante y saltee juntos.

2. Luego agregue una cantidad adecuada de agua, luego agregue azúcar y pimienta.

3. Después de que el repollo picante esté medio cocido, agregue los panqueques pegajosos, la cebolla, el ajo, el aceite de sésamo, etc. Cocine por un tiempo.

Preparación del material:

1. Repollo picante: Elija repollo picante ligeramente ácido y córtelo en 4 cm.

2. Cerdo: cortado en 2cm.

3. Cebollas: Cortar primero en forma transversal y luego en 4 cm.

Puntos de producción:

Existen muchas formas de pelar la piel del calamar, pero el método más sencillo es retirar las vísceras y las pinzas.

? Hijo, después del lavado, retira el agua y luego despega con un trapo seco. Comestible:

Calamares fritos con verduras verdes: Pelar los calamares lavados, enjuagarlos con agua caliente y cortarlos en trozos grandes. Las verduras verdes también se cortan en trozos más grandes. La salsa se prepara agregando pimienta, cebolla, ajo, semillas de sésamo, sal y pimienta a la salsa de chile.

Por último, sofreímos los ingredientes preparados juntos.