¿Se pueden comer las hojas de té verde remojadas?

Si las hojas de té de alta calidad se dejan en remojo durante demasiado tiempo, la sopa de té también se deteriorará debido a la oxidación y la reproducción microbiana, y dicho té ya no se podrá beber. Las hojas de té son difíciles de conservar adecuadamente y absorben fácilmente la humedad y se enmohecen. Algunas personas no están dispuestas a desechar las hojas de té mohosas por su amor a conservarlas. El té deteriorado contiene una gran cantidad de sustancias y gérmenes nocivos para el cuerpo humano y no debe ingerirse.

Porque el té moderno está inevitablemente contaminado por pesticidas, fertilizantes químicos, polvo y otras sustancias durante los procesos de plantación, procesamiento y envasado. El primer sorbo de té es en realidad el agua que se usa para lavar el té, por lo que debes verterlo lo antes posible y luego verter agua hirviendo en él, para que el té preparado de esta manera sea el más higiénico.

Es recomendable beber té cuando hace calor y hay humedad. El té de hierbas tiene la desventaja del estancamiento por frío y la acumulación de flema. En otras palabras, el té tibio y el té caliente pueden hacer que las personas piensen con claridad y tengan oídos y vista agudos; el té de hierbas tiene el efecto secundario de la condensación fría y la acumulación de flema.

Si el tiempo de preparación es demasiado largo, los polifenoles, lípidos, sustancias aromáticas, etc. del té se oxidarán automáticamente, lo que no solo hará que la sopa de té se oscurezca, tenga peor sabor y reduzca el aroma. , pero también pierde su valor de sabor; y debido a que la vitamina C, la vitamina P y los aminoácidos en el té se reducen debido a la oxidación, el valor nutricional de la sopa de té también se reduce considerablemente.

Datos ampliados:

Beber diferentes tés según las diferentes necesidades de salud:

1. El té verde suele beberse para el cerebro. Se informa que el té verde ayuda a prevenir el cáncer, reducir los lípidos en sangre y prevenir la aterosclerosis. El té verde es adecuado para personas que a menudo están expuestas a sustancias tóxicas o trabajan en entornos con mucha contaminación del aire. Para estas personas, los ingredientes activos del té verde pueden tener un efecto protector. Adecuado para trabajadores mentales y puede mejorar la agilidad cerebral.

2. Haz ejercicio regularmente y bebe té negro. El té negro es relativamente suave y adecuado para personas con mala salud, así como para quienes practican deportes y trabajos manuales. Puede agregar azúcar de manera adecuada al beber, lo que ayudará a aumentar la energía y complementar la nutrición. Es recomendable que las mujeres embarazadas beban té negro antes del parto y 1-2 meses después del parto.

3. Bebe té verde si quieres adelgazar. El té verde (té oolong) puede reducir los lípidos en sangre, prevenir la aterosclerosis y prolongar la vida. Es apto para personas obesas que quieren adelgazar y embellecerse, y también apto para personas que hacen ejercicio. Es adecuado para personas que comen principalmente carne y ayuda a la digestión; es adecuado para personas con deficiencia de yang, deficiencia de bazo y estómago;

People's Daily Online-¿Beber té para mantener la salud? Nunca bebas este té.