Cómo hacer sopa de huesos con algas y melón de invierno
Materiales
Materiales: 250 gramos de huesos de cerdo, 300 gramos de melón de invierno, 30 gramos de algas;
Accesorios: cantidad adecuada de sal
Algas marinas y de invierno sopa de huesos de cerdo guisada con melón
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1
Lavar las algas con agua limpia.
2
Lavar el melón de invierno, quitarle el corazón, dejarle la piel y cortarlo en trozos.
Tres
Lavar los huesos del cerdo y cortarlos en trozos.
Cuatro
Huesos de cerdo y agua voladora
Cinco
Añadir agua a la cazuela, añadir los ingredientes y llevar a ebullición a fuego alto.
Seis
Apaga el fuego y cocina a fuego lento durante 120 minutos.
Siete
Añadir sal al gusto y beber.
Consejos
Si lo quieres más dulce, puedes pedir un poco de esencia de pollo.