¿Qué bodega produce vino Handong?
El licor con sabor a Maotai en la ciudad de Maotai es muy popular y hay muchas bodegas grandes y pequeñas. Además del famoso licor Maotai, también existe la industria de licores Hanwang en la ciudad de Maotai. El licor de puré Guizhou Handong Fengtan al 53% proviene de Hanwang Liquor Industry.
Una gran cantidad de discusiones científicas han demostrado que el sabor del vino sin Maotai cambiará debido al clima, el medio ambiente, la calidad del suelo, el agua y los microorganismos únicos en el aire de la ciudad de Maotai. Son indispensables, y la bodega Han Dynasty Dongzheng está ubicada en la zona dorada de elaboración del vino.
Handong Fengtan Original Puree 53% Baijiu siempre ha abogado por volver a la esencia del sabor de la salsa. Este licor se elabora utilizando la tecnología Kunsha que se ha transmitido durante miles de años.
El vino con sabor Fengtan Maotai 2015 se ha almacenado en tinajas de cerámica utilizando métodos tradicionales antiguos en un ambiente ventilado, seco, fresco y limpio durante cuatro años. El vino con sabor Maotai tiene un sabor suave y delicado.
Este licor de 53 grados producido en Fengtan, Handong, Guizhou, tiene un olor puro, un aroma a salsa elegante y prominente, un aroma que llena la boca, capas moderadas y suaves, un aroma armonioso, un aroma limpio y Con mucho cuerpo, un sabor suave y meloso, y un sabor amargo, el dulzor es moderado y el sabor es agradable. La sensación de embriaguez llegará poco a poco después de saborearlo con atención, un poco de dulzor se esparcirá por la boca.
Baijiu es el nombre general del licor chino (excepto vino de frutas y vino de arroz). También se le llama shochu, seductora arrocera y bebedor de shaodao.
El licor chino es un licor aromático compuesto elaborado a partir de ésteres como cuerpo principal, koji y levadura de destilería como agentes de fermentación y sacarificación, almidón (azúcar) como materia prima, cocción, sacarificación, fermentación, destilación, añejamiento y mezcla. . tipo.
Estrictamente hablando, el vino preparado elaborado mezclando alcohol comestible y especias comestibles no puede considerarse licor. La producción de licor se concentra principalmente en el área del triángulo de Renhuai en Guizhou, Yibin en Sichuan y Luzhou en Sichuan en el tramo superior del río Yangtze y la cuenca del río Chishui, ocupando el primer lugar en escala en el mundo.
El licor destilado de mayor calidad proviene de los tres famosos licores de China, Mao Wu Lu, y su grupo de industrias de licores es responsable de la mitad de la industria de licores de China.