Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué debo hacer si mi suéter se mancha con vino tinto?

¿Qué debo hacer si mi suéter se mancha con vino tinto?

A continuación te indicamos cómo quitar las manchas de vino tinto:

Primero rocía agua, luego espolvorea un poco de sal y presiona ligeramente con las manos. Deja que la sal absorba completamente la mancha de vino, sacude las partículas de sal y luego lava como de costumbre. Si eso no funciona, puedes intentar lavar con una solución de bórax al 2% de amoníaco. Si hay manchas de vino en tu camisa blanca, puedes limpiarla con leche hervida.

Espero que te ayude.

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¿Cuáles son las especialidades de Shangqiu, Henan? Comida famosa en Shangqiu Además de heredar la tradición de la cocina de Henan, los bocadillos especiales locales de Shangqiu también son dignos de elogio. Los bollos hervidos al vapor de Guide Mansion, el pescado especiado de Xia Yiran Mansion y los camarones vegetarianos de Guide Mansion son platos famosos. El tofu seco y el Jingjia Mahua en Yucheng Jiazhai son especialidades locales famosas. "Huevo de olla de hierro" bolas de arroz glutinoso de pescado con cinco especias asadas a la parrilla con camarones servidas con tofu de azúcar blanco marca Suzhou Village Roasted Chicken con salsa marca Guqu melón de invierno envuelto Wei Tang Jing giros paralelos de patas de pollo Giros de estofado Yucheng Heijing Tofu seco Zhuangjiazhai Mezclado con agua Shangqiu- bollos fritos Yudong Hotel tofu grueso al vapor Los "huevos de olla de hierro" y los "huevos de olla de hierro" son un plato muy distintivo en la cocina de Henan. Se cocinan al fuego con una tapa de olla de hierro especial. Rompe los huevos en un bol, mezcla uniformemente, agrega el jamón cortado en cubitos, las castañas de agua picadas, los camarones secos, los camarones secos, el glutamato monosódico, el vino de cocción y el agua salada, ponlo a fuego lento, vierte una gran cantidad de aceite en la pasta de huevo. , y remueve lentamente con una cuchara para evitar que las yemas de huevo rayen la olla. Cuando la masa de huevo tenga ochenta años de madurez, use un gancho para colgar la tapa de hierro al rojo vivo en la olla de hierro, use la tapa para condensar y revolver, y hornee la masa de huevo a alta temperatura. Haz que la piel de la masa de huevo sea brillante, roja y amarilla. Tiene un sabor delicioso, es de color rojo amarillento, brillante, tierno y suave, y tiene un regusto interminable. El 8 de mayo de 1935, el Sr. Lu Xun invitó al Sr. Hu Feng y al Sr. Ye Er a cenar en Liangyuan, y este era el plato. Pescado con especias Jiaran El pescado con especias Jiaran es elaborado por Ran Xiandong en el casco antiguo del condado de Xiayi y tiene una historia de más de 200 años. Durante el período Qianlong de la dinastía Qing, figuraba como un tributo. El pescado malo de cinco especias se elabora con carpa cruciana tierna y grasa, una especialidad del lago Hucheng en Xiayi, y pesa alrededor de 200 gramos. Pescado entero marinado, frito, guisado con diversos condimentos, sin escamas. Su color es dorado y ligeramente rojo, su sabor es rico y meloso, sus huesos crujientes y su pulpa deliciosa y nutritiva. La comida caliente no es grasosa, la comida fría no tiene pescado. Fue realmente un banquete delicioso y un gran acompañamiento. Xujia Tangyuan Xujia Tangyuan es un refrigerio nocturno único elaborado por el famoso restaurante Sansheng en la antigua ciudad de Shangqiu. Debido a que el restaurante fue fundado por Xu Shufu y sus dos hermanos en el año 19 del reinado del emperador Guangxu de la dinastía Qing (1893), y Xu Jing, la tercera generación descendiente de la familia Xu, estaba a cargo de la cocina, se llamaba "Xujia Tangyuan". Las bolas de arroz glutinoso Xujia están hechas principalmente de arroz glutinoso y una cantidad adecuada de harina de mijo. Después de cocinar, la piel queda tan blanca como el jade y cristalina. El relleno está hecho de azúcar, miel y diversas frutas. Hay muchas variedades y diferentes sabores, y se les conoce como los “ocho tesoros de la miel”. Las bolas de arroz glutinoso Xujia se pueden cocinar en 10 minutos, son suaves y deliciosas, y no grasosas después de mucho tiempo. Es una comida de sabor famosa en Shangqiu. Los camarones estofados con salsa vegetariana son un plato famoso en Guide Ancient City durante las dinastías Ming y Qing. A finales de la dinastía Qing, el viejo chef Guan Heqing era bueno cocinando camarones con platos vegetarianos cada vez que entretenía a los ministros con bebidas pobres. En la época de la República de China, los chefs Chen Sirong y Chen Siming promovieron aún más las técnicas culinarias para servir platos y los promovieron desde platos oficiales hasta platos locales. Las principales materias primas de la comida vegetariana de camarones son el gluten y los camarones, y los posibles ingredientes son piel de pollo, champiñones, hongos blancos, sopa de pollo y pato, etc. El método de preparación es: sofreír el gluten en aceite tibio, partirlo en trozos, luego agregar camarones, piel de pollo, champiñones, hongos blancos, sopa de pollo y pato, y cocinar a fuego lento la sopa para reducir el jugo. Los camarones son fragantes, deliciosos, de buena forma y tienen un fuerte sabor del este de Henan: color intenso, rico aroma, sopa espesa y fuego intenso. Tangxiayi es uno de los bocadillos famosos de Henan. Pollo asado Guocun El pollo asado Guocun es uno de los platos tradicionales famosos del condado de Shangqiu, con una historia de más de 300 años. Las características de este producto son: olor aromático, buen color y delicioso sabor, carne tierna y blanca, forma completa, podrido pero no grasoso y regusto largo. Si el pollo está caliente, coloque las piernas en un plato y agítelo suavemente para separar la carne de los huesos y deje caer la carne en el plato. En la década de 1950, Meng Zhaoxing, un productor de pollo asado Mengjia, participó dos veces en la Conferencia Provincial de Intercambio de Ciencia y Tecnología de Henan y fue calificado como "experto en pollo asado" y "técnico en pollo asado" por la provincia de Henan. El tofu de azúcar blanco marca Songyue producido por la cervecería Shangqiu es una famosa especialidad del jardín de salsa de soja Dayoufeng en la prefectura de Guide. Fue construido a finales de la dinastía Ming y principios de la dinastía Qing y tiene una historia de más de 300 años. El fundador Li es un hombre de palabras. En ese momento, la producción de salsa de soja estaba en auge. En el siglo XVIII, Meng Chunfa, el propietario del jardín de encurtidos, estudió minuciosamente la artesanía de los encurtidos basándose en la artesanía original, absorbió las características técnicas del norte y del sur, mejoró el funcionamiento y creó un estilo único que se convirtió en. famoso en todo el mundo. El tofu de azúcar blanco es de color dorado y rojizo, tiene carne podrida bien proporcionada, textura fina, rico aroma, dureza y suavidad moderadas, no está podrido, es salado y sabroso, y tiene un sabor delicioso. Es un aperitivo para aumentar la ingesta de alimentos y un gran regalo para los amigos. Los encurtidos de la marca Gusong producidos por Shangqiu Pickle Factory tienen una artesanía exquisita y métodos de producción exquisitos. Utiliza melón de vaca como piel y contiene más de una docena de guarniciones como maní, almendras, astas, arándanos embrionarios, cáscara de mandarina y jengibre rallado. El producto final tiene una apariencia hermosa, brillante y de color marrón salsa. Al comer, corte cada melón en 2 o 3 cuchillos para formar un pétalo de loto. Extendido en el plato, el melón parece el centro de una flor y la salsa es de color marrón, dorado y verde oscuro. Colorido y lleno de sabor. Dulces de sésamo Weizhuang Los dulces de sésamo Weizhuang son una especialidad tradicional de la ciudad de Shuangba, condado de Shangqiu.
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