Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es la altura de la campana extractora?

¿Cuál es la altura de la campana extractora?

Por lo general, lo mejor es instalar la campana extractora a 35-75 cm de la encimera.

Si se trata de una campana extractora de techo, se debe instalar a una altura aproximada de 70cm a 75cm de la encimera de la cocina. Si se trata de una campana extractora de aspiración lateral, la parte inferior de la campana extractora debe mantenerse a una altura de unos 35 cm a 40 cm de la estufa de la cocina.

Si se trata de una campana extractora de estilo europeo, se debe instalar a una altura de unos 65 cm a 75 cm de la encimera de la cocina. Si la potencia de la campana extractora es relativamente alta, la altura de instalación debe ser ligeramente mayor. Si la potencia de la campana extractora es relativamente pequeña, conviene instalarla más abajo.

Cosas a tener en cuenta al instalar una campana extractora

1. La pared en la que se instala la campana extractora debe tener suficiente resistencia de soporte. Los agujeros de instalación se pueden perforar directamente en paredes de cemento y ladrillo. Si su casa tiene paredes huecas, el espesor de la capa sólida de la losa hueca debe ser superior a 30 mm. Al mismo tiempo, el espesor total de la pared debe ser superior a 80 mm; de lo contrario, será fácil perforar agujeros a través de la pared.

2. Familiarícese con la dirección del agua y la electricidad en su hogar. La instalación de campanas extractoras generalmente la realizan profesionales en persona. Durante el proceso de instalación, para evitar que el instalador choque con cables, tuberías de agua, etc. y evitar problemas innecesarios, los usuarios deben comprender claramente la dirección de los cables y. Tuberías de agua en el hogar, lo cual es muy crítico para la instalación de la campana extractora.

3. La campana extractora debe instalarse directamente encima de donde se genera el humo del aceite, con una altura de 650-700 mm. Cuando el tubo de escape de humo sale del exterior o ingresa al conducto de aire frío con succión. La interfaz debe ser hermética y no Los gases de escape deben descargarse a una chimenea caliente.