¿Cómo hacer galletas sin mantequilla?

Condimentos

Aceite de maíz

200g

Harina

310g

Condimentos

Almidón de maíz

90 gramos

Huevos (de gallina)

Tres

Leche en polvo

50g

Puré de coco fino

15g

Condimentos

Azúcar refinada

100g

Sal

1g

Dulzura

El gusto de alguien

Repostería

Artesanal

20 minutos

Consume mucho tiempo

Común

Difícil

Pasos para hacer galletas sin mantequilla

Pasos para hacer galletas sin mantequilla: 1 1Este es el producto terminado~ ~Disfrútalo~

Pasos para hacer galletas sin mantequilla: 2 Poner el maíz Juntar el aceite, el azúcar, los huevos y la sal en un contenedor.

Pasos para galletas sin mantequilla: 3️⃣ Usa un batidor para revolver la mezcla de huevo y aceite en el paso 1 hasta que el color se torne amarillo claro, luego agrega el coco y revuelve uniformemente.

Pasos para las galletas sin mantequilla: 4️⃣Pon en un recipiente la harina, la maicena y la leche en polvo y revuelve uniformemente.

Pasos para hacer galletas sin mantequilla: 5 5 Usa un colador de harina para tamizar la mezcla en polvo del paso 3 y la mezcla de huevo y aceite del paso 2.

Pasos para hacer galletas sin mantequilla: 6️⃣ Utiliza un cuchillo de goma para cortar y mezclar uniformemente (¡no dibujes círculos, sino se pondrá rígido!) y luego precalienta los niveles de fuego superior e inferior de la galleta. horno a 180°C

Pasos para hacer galletas sin mantequilla: Hornear durante 7 minutos y luego hornear durante 15 minutos (ajustar el tiempo de horneado y la temperatura de horneado según la altura del horno).

Consejos

Utilicé aceite de maíz porque pierde sabor después del tostado. Si te gusta el sabor del maní, puedes usar aceite de maní. ¡Será muy fragante!

¡Si quieres comer chocolate, puedes sustituir 15g de leche de coco por 15g de cacao en polvo!