¿Cómo comer papaya verde? ¿Cómo comer papaya verde?
Normalmente, la papaya verde se puede utilizar para cocinar gachas. Antes de cocinar papilla con papaya verde, asegúrese de lavarla, quitarle la piel y las semillas y cortarla en trozos. Luego elige arroz o mijo, lávalo, agrega agua y ponlo en una olla a cocinar.
Cuando la papilla esté cocida hasta que esté medio cocida, poner los trozos de papaya verde cortados en la olla y cocinar juntos hasta que la papaya verde esté cocida. Cuando la papilla esté suave y pegajosa, apaga el fuego y deja enfriar antes de sacarla y comerla.
2. Sopa:
La papaya verde se puede preparar en sopa con carpa cruciana. Primero se retiran las branquias, órganos internos y escamas del carpín, se lava, se pela, se quitan las semillas y se corta en trozos la papaya verde, luego se preparan rodajas de ajo, cebolla y jengibre.
Vierte el aceite en la olla, agrega el jengibre y el ajo, fríe el pescado hasta que esté dorado por ambos lados, luego agrega las cebolletas. Luego vierta agua hirviendo, agregue la papaya verde, cocine a fuego alto durante 8 minutos, espolvoree con las cebollas verdes restantes y cocine a fuego lento durante 2-3 minutos.