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¿Cómo limpiar mariscos secos (mejillones)?

Los mejillones secos son un marisco común, la carne es deliciosa y el precio no es elevado, por lo que es amado por el público. Sin embargo, los mejillones secos que se venden en el mercado deben lavarse antes de poder utilizarlos para cocinar. Además, en comparación con otros mariscos, el método de limpieza de los mejillones secos es más problemático. El método de limpieza de los mejillones secos es el siguiente:\x0d\1. Lave los mejillones secos con agua limpia, luego remójelos en agua caliente durante una o dos horas hasta que se hinchen, sáquelos y lávelos con agua limpia. \x0d\2. Después de lavar los mejillones secos, quitarles los intestinos negros peludos y el estómago del centro, quitarles la arena y enjuagarlos nuevamente con agua limpia. \x0d\3. Al limpiar los mejillones secos, debes prestar atención. Hay una "cosa negra" dentro de los mejillones secos. Esta es la parte "amarilla" de los mejillones secos. No romperlo al limpiar, para evitar la pérdida de nutrientes. \x0d\4. Hay unos pequeños pelos en el exterior de los mejillones secos. Estas son las branquias de los mejillones secos. Tienen un olor fuerte y mucha arena y este también es uno de los procesos principales. limpiar mejillones secos. Al pelarlos hay que tener cuidado de no arrancar la carne seca del mejillón. \x0d\5. Después de secar todos los mejillones, lávalos una vez con agua y luego déjalos a un lado.