¿Dónde son deliciosos los melocotones? Distribución del origen del melocotón y características de la variedad.
Ahora es un buen momento para que el melocotón esté en el mercado.
Incluso si el verano es caluroso y el calor es insoportable, siempre que le des un mordisco al dulce y delicioso melocotón, guau, es tan refrescante y puedes deshacerte de la mayor parte del calor en tu corazón.
Entonces, ¿dónde puedo comer melocotones? ¿Dónde se producen los melocotones? ¿Cuáles son las variedades de durazno? Ahora, el editor ha recopilado especialmente el origen, las variedades y las características relacionadas de los melocotones en mi país. Aquellos de ustedes que aman los melocotones, los que cultivan melocotones y los que venden melocotones, pueden echar un vistazo ~
1. El melocotón de Yangshan es famoso por su hermosa forma, color brillante, buen sabor, pulpa fina, piel dura y fácil de pelar, jugo rico y dulce, fuerte y fragante. sabor y se deshace en la boca, es muy conocido en el país y en el extranjero por sus características.
2. La razón por la que los melocotones de Wuxi Yangshan son tan deliciosos es que Yangshan era un volcán activo hace 140 millones de años. Posteriormente, la corteza terrestre se movió y se convirtió en el actual volcán extinto. Yangshan El suelo de la montaña tiene oligoelementos únicos. Debido al clima natural único y las condiciones geológicas volcánicas, los melocotones de Yangshan son más grandes que otros melocotones, tienen un color hermoso, un aroma rico y un sabor jugoso y dulce, ¡por lo que son famosos en el mundo!
Origen del melocotón y características de la variedad
El melocotón es originario de las zonas de Shaanxi y Gansu de mi país.
Actualmente se encuentra ampliamente distribuido Las principales zonas de producción son Hebei, Shandong, Beijing, Shaanxi, Shanxi, Henan, Gansu, Zhejiang y otras provincias y ciudades, entre ellas, la zona de Yangshan del lago Taihu. En la ciudad acuática de Jiangnan es famosa por su origen melocotón.
1. Melocotón de Jiangsu Wuxi (melocotón de Yangshan)
El melocotón de Wuxi es una especialidad de la provincia de Jiangsu. Entre ellos, el melocotón de Yangshan es famoso por su carne tierna, su carne jugosa y su fuerte fragancia. Sabor suave. Conocido por su dulzura y exquisitez, el sabor es muy tierno y suave.
En comparación con los melocotones de otros lugares, los melocotones Yangshan son muy tiernos una vez que se abre la piel, el jugo saldrá y, en general, no habrá problema de no poder morder, por lo que también lo es. llamado "Miel de Jade Dew" Melocotón".
Se entiende que los melocotones de Wuxi nacieron originalmente de los melocotones Fenghua en la provincia de Zhejiang. Debido a las condiciones naturales superiores de la zona del lago Taihu en Wuxi, los melocotones han florecido en las orillas del lago Taihu.
A grandes rasgos, se puede dividir en dos categorías: melocotón fénix blanco y melocotón de flor blanca.
También hay un tipo llamado "Bi Guan Hong". Cuando está maduro, hay círculos rojos de diferentes tamaños en la piel. La parte superior es de un rojo brillante como la sangre. Es jugosa y dulce. El rendimiento es pequeño, lo que lo hace más valioso.
2. Melocotón de Hebei Shenzhou
El melocotón de Shenzhou es muy conocido en el país y en el extranjero. Tiene una historia de cultivo de más de 2.000 años desde las dinastías Han y Tang. se ha convertido en una eterna obra maestra.
Es de tamaño enorme, de forma digna, de hermoso color, de piel fina y de pulpa gruesa, de sabor único y dulce como la miel en jugo. Se la conoce como "la mejor fruta" y tiene. sido un homenaje a los palacios de dinastías pasadas.
Con el fin de explorar el camino de desarrollo para que los melocotones de Shenzhou ingresen al mercado y ocupen el mercado de melocotones de alta gama, la ciudad de Shenzhou tiene ideas innovadoras y ha cooperado con el Instituto Provincial de Investigación de Frutas de Hebei durante muchos años, utilizando Verde, libre de contaminación y mejoras científicas y tecnológicas Para mejorar el melocotón de Shenzhou, se desarrolló una nueva variedad de melocotón de Shenzhou "Siglo XXI", también conocido como "Shenmi No. 1". 600 gramos por fruto, y tiene un color brillante y amarillo medio rosado.
El melocotón del "siglo XXI" no solo desarrolla integralmente las ventajas del melocotón original de Shenzhou, sino que también supera las deficiencias de no poder almacenarse ni transportarse durante mucho tiempo desde su lanzamiento. favorecido unánimemente por comerciantes de todo el país.
3. Melocotón de Shanghai (Melocotón Nanhui)
El melocotón Nanhui siempre ha sido famoso en Shanghai e incluso en el país por su piel fina, pulpa gruesa y sabor jugoso y dulce.
El fruto es redondo, bonito, grande, tierno, espeso y jugoso, con piel de color blanco lechoso y fácil de pelar. Tiene un aroma fuerte, bajo en fibra y un contenido en azúcar superior al 15. %. El núcleo es ligeramente rojo, que es la característica principal de este producto.
En el calor abrasador del verano, dar un mordisco al melocotón Nanhui es refrescante y húmedo para los pulmones.
El "melocotón dulce" de Nanhui pesa entre 250 y 300 gramos cada uno. En 1994, ganó la medalla de plata en la "Exposición Nacional de Productos Forestales Famosos, Especiales, Excelentes y Nuevos" y en 1998 fue calificado. Como producto de Nanhui, "Big Tuan Honeydew", recibió el Premio de Oro y Plata en el Concurso de Melocotón de Calidad de Shanghai de 1999, y ganó el Premio de Oro en el 11º Proyecto Nacional de Creación e Invención de la Copa Spark en 1999.
Los melocotones de Nanhui recibieron el título de "Producto de Shanghai" y, en abril de 2005, se convirtieron en el primer producto agrícola de Shanghai en recibir protección de origen de producto regional nacional.
Nanhui fue calificado como un producto base de durazno famoso, especial y de alta calidad a nivel nacional por el Ministerio de Silvicultura.
Según los expertos, basándose en la información existente, los ahora famosos melocotones de Ningbo y Wuxi son originarios de Shanghai.
El melocotón Yulu en Fenghua, Zhejiang, fue introducido desde Huangniqiang, Shanghai en 1883, y el melocotón blanco en Wuxi, Jiangsu, fue introducido desde Fenghua en las décadas de 1920 y 1930.
E históricamente, los melocotones de Shanghai se han extendido por todo el extranjero. Las variedades de melocotones que hicieron época en los Estados Unidos, Aibotai y Red Harbor, se introdujeron desde Shanghai en 1850, Gangshan White, Okubo y Hakuho; También se obtuvieron otras variedades de melocotones después de la introducción de los melocotones de Shanghai en 1875.
4. Melocotón Longquan de Chengdu
Durante muchos años, el melocotón Longquan ha sido famoso por su calidad única y se vende en todo el país debido a su fuerte carácter comercial.
Los recursos naturales únicos proporcionan buenas condiciones de crecimiento para los melocotoneros.
La forma geográfica de Longquan se compone principalmente de colinas y crestas poco profundas. El clima dentro del territorio pertenece al clima medio subcálido y húmedo de la cuenca de Sichuan, especialmente afectado por las montañas de Longquan, y ha formado un microclima único. Zona de agua: suave, húmeda y sin frío severo en invierno, no hay calor abrasador en verano, primavera cálida y otoño fresco, cuatro estaciones distintas y un breve período de heladas.
En términos de suelo, el suelo púrpura único de la montaña Longquan tiene una fuerte retención de agua y fertilizantes y buena permeabilidad al aire. El suelo es rico en fósforo, potasio y otros minerales ricos en nutrientes.
Las condiciones naturales únicas hacen que Longquan sea diferente de las áreas de durazno del centro de Sichuan, el este de Sichuan y las llanuras, e incluso diferente de las áreas productoras de durazno de otras provincias.
El Longquan No. 27, No. 28, el melocotón Bawang (también conocido como melocotón Piqiu), el Longquan No. 24, el melocotón Wanbai y otros melocotones famosos de alta calidad son de color rojo, llenos de agua. Jugoso y dulce, el aroma es asombroso y se ha convertido en el mejor producto de melocotón.
Desde principios de mayo hasta finales de septiembre de cada año, miles de productores de duraznos venden continuamente una gran cantidad de duraznos de alta calidad con colores deliciosos y sabor puro a todas partes del país, y los venden. En mercados como Guangzhou, Shenzhen y Beijing, goza de la reputación de "melocotón mundial" y también es el único melocotón nacional que puede cumplir con el estándar "melocotón olímpico". En 2008, se vendieron más de 500.000 kilogramos al anfitrión olímpico. Las ciudades de Longquan también se exportan a más de 20 países y regiones, incluidos Hong Kong, Singapur, Japón y Malasia.
5. Melocotón en Fenghua, Zhejiang
El melocotón Fenghua es conocido como "el" y es una especialidad de Fenghua que ha formado las características del rocío temprano, la nieve y el rocío de lluvia. crecimiento temprano de arena, lago Tiene un sistema de soporte para 25 variedades de durazno de maduración temprana, media y tardía, incluidas Jingmilu, Taqiao, Yulu y Yingqing, con un período de suministro de durazno de más de 120 días.
Los melocotones Fenghua son conocidos como "Rocío de jade, rocío de jade, tesoros de Yaochi". Son famosos por su hermosa forma de fruta, pulpa suave, sabor jugoso y dulce, rico aroma, piel fina y fácil de pelar. y se derrite en la boca. La calidad única con un regusto interminable es famosa en el país y en el extranjero.
En 1996, expertos nacionales en melocotones evaluaron la calidad de los melocotones Fenghua y concluyeron que "es el mejor melocotón y se le puede llamar melocotón".
6. Melocotón Fu'an Muyang
El "melocotón Muyang" es una especialidad tradicional del este de Fujian, con una larga historia y gran reputación.
Centrada en la región occidental de Fu'an, se distribuye principalmente en localidades como Muyang, Muyun, Kangcuo y Xitan. Tiene frutos grandes con núcleo pequeño, hermosa apariencia, color brillante, suaves y suaves. carne jugosa y sabor dulce, sabor fragante y único y otras ventajas, su fruta fresca muestra una fuerte competitividad en el mercado y es muy apreciada por los consumidores. Es conocida como el "melocotón de hadas" de Muyang y la "fruta preciosa del este de Fujian". la fuente de potencial de desarrollo en la región oriental de Fujian. Una de las frutas locales famosas.
La industria del "melocotón de Muyang" se ha convertido en una industria verde con altos beneficios económicos integrales y competitividad en el mercado en el oeste de Fu'an.
7. Melocotón de Shandong Mengyin
Debido a sus condiciones naturales únicas y su larga historia de plantación, el condado de Mengyin está clasificado como la "capital del melocotón" y el color de los melocotones producidos es la fruta. Es hermoso, con pulpa delicada, y el jugo es tan dulce como la miel, es grande y fragante, y es rico en nutrientes. El contenido de azúcar llega al 13-18%. El jugo contiene glucosa, fructosa, proteínas y vitaminas. , caroteno, calcio, fósforo, hierro y otros ingredientes. Se puede consumir principalmente fresco, es muy popular entre los consumidores.
El cultivo del melocotón de Mengyin tiene una larga historia, con una historia de más de 2.000 años.
Desde la década de 1980, el condado de Mengyin ha desarrollado sucesivamente Mengyin Wanmi, Wanjiu, Qiuhong y otras variedades con derechos de propiedad intelectual independientes, e introducido variedades mejoradas como Mengfuji, Shuanghong, Chunxue, Xiaxue y Qiuxue, Luxing No. 1, Golden Queen, China Petroleum Series, Jinhui, New Century, Red Coral, Ruifan No. 2, Ruifan No. 4, Laishan Honey, Youshi Kawanakajima, Shahong, Zaofengwang, Songsen, Super Red Pearl. Hay más de 90 variedades. incluidas las variedades de crecimiento temprano de Cangfang, desarrollar vigorosamente variedades de maduración media temprana y tardía, ajustar y optimizar la estructura varietal y el diseño de la producción, y mejorar el potencial de desarrollo de la industria frutícola.
Producto especializado del condado de Mengyin, provincia de Shandong, y producto con indicación geográfica nacional de productos agrícolas.
En el "Informe de evaluación del valor de marca pública regional de productos agrícolas de 2010", "Mengyin Peach" entró entre las 30 principales marcas públicas regionales de productos agrícolas, las 10 principales marcas de frutas y la marca de melocotón, con un valor de marca de 2.896 millones de yuanes; en el "Informe de evaluación del valor de marca pública regional de productos agrícolas de 2011", el valor de marca de "Mengyin Peach" ha aumentado a 3.166 millones de yuanes, ubicándose entre las evaluaciones de valor de marca de melocotón nacional.
8. Nuevo melocotón Nakashima de Sichuan
Esta variedad fue introducida desde Japón por el Instituto Provincial de Investigación de Frutas de Shandong. Tiene una gran adaptabilidad y puede satisfacer diferentes necesidades de plantación. Es apto para la mayor parte del país. Cultivo regional.
El nuevo melocotón Nakashima de Sichuan es un melocotón tipo fruta extragrande, con una sola fruta que pesa entre 260 y 350 gramos y una fruta grande que pesa 460 gramos.
El fruto tiene forma redonda a ovalada, todo el fruto es de color rojo brillante, el color es brillante y la superficie del fruto es lisa.
La pulpa es de color blanco amarillento, rojo claro cerca del corazón, crujiente y dura, con mucho jugo.
El contenido de azúcar promedia del 21% al 26%, y el contenido de ácido es menor, 1,15%. Es agridulce, con un sabor único y fuerte.
Es extremadamente resistente al almacenamiento y transporte y puede almacenarse de 10 a 15 días a temperatura ambiente. Tiene buenas propiedades comerciales.
La autofloreciente tiene una alta tasa de cuajado de frutos y un alto rendimiento. Puede sustituir a las variedades de la serie de flores blancas sin polen y tiene perspectivas de promoción.
9. Melocotón Phoenix
El melocotón Phoenix tiene una historia de cultivo de casi 70 años.
Es muy conocido en el país y en el extranjero por su hermosa forma, color brillante, buen sabor, carne fina, piel dura y fácil de pelar, jugo rico y dulce, sabor fuerte y fragante, y se derrite en la boca.
Existen más de 30 variedades de melocotón Phoenix, que se dividen en de maduración temprana, temprana, media y tardía.
Especialmente los melocotones tempranos están en el mercado desde finales de mayo hasta principios de junio, incluidos Chunlei, Zaohualu, Xiahui No. 1, etc., cada uno con alrededor de 100 gramos de variedades de maduración temprana; de mediados a finales de junio, con lluvia Rocío de flores, rocío de flores plateadas, resplandor de la mañana, etc., cada uno pesa aproximadamente 150 gramos; en julio se lanzarán variedades de maduración media, incluidas Baifeng, Chaohui, etc., cada una pesará aproximadamente; 150-200 gramos; a finales de agosto se lanzarán variedades de maduración tardía, incluidas Lakeview Honey Dew, flores blancas, Yangshan Honey Dew, etc., cada una con un peso de alrededor de 200 gramos, hasta 500 gramos.
Entre ellos, el melocotón de maduración temprana "Yuhualu", el melocotón de maduración media "Baifeng" y el melocotón de maduración tardía "Baihua" son los más populares. No sólo tienen buen color, aroma y sabor, sino que también tienen buen color, aroma y sabor. pero también contienen cierta cantidad de proteínas y grasas, vitaminas y diversos minerales.
10. Melocotón de Xiangshan
El melocotón de Xiangshan, también conocido como "Haikubo", tiene un árbol de tamaño mediano con una postura semiabierta. El fruto es casi redondo y tiene mucha densidad. de polen El peso medio del fruto es de 204 gramos. El fruto único pesa 290 gramos, con pulpa de color blanco lechoso y zona subcutánea roja cerca del núcleo. La pulpa es suave, jugosa, dulce, aromática, pegajosa hasta el corazón y tiene un sabor soluble. contenido de sólidos del 12%. El período de desarrollo del fruto es de 91 días y el período de cosecha es a principios de julio.
11. Las variedades de altura más comunes en el mercado:
Melocotón White Phoenix: Fue criado en 1924 mediante el experimento agrícola de la Prefectura de Kanai en Japón cruzando Okayama White y Naranja Temprano como padres, y fue introducida en Taiwán, más tarde se convirtió en la principal especie cultivada en altitudes elevadas.
El fruto del melocotón Baifeng es de tamaño mediano a grande y pesa entre 150 y 200 gramos. El color de la cáscara es blanco lechoso. El fruto es redondo, ligeramente plano y de color verde ligeramente amarillento. Los pequeños picos en la parte superior están alineados hasta la línea de sutura y la apariencia es muy buena, pulpa blanca, roja clara cerca del núcleo, relativamente soluto, menos fibra, más jugo y dulce.
Okubo: Introducida desde Japón, fue descubierta por el japonés Okubo Jugoro en 1920 y nombrada en 1927. Es una variedad cultivada en Japón.
El fruto de Okubo es de forma grande y pesa alrededor de 230-280 gramos. El fruto es redondo y no cuadrado. La cáscara tiene un fondo blanco lechoso, con rubor en el lado soleado, en la parte superior y en las costuras. La pulpa es blanca, soluta, densa y fibrosa. Menos, más jugo, aroma medio, sabor dulce, ácido y fuerte, el fruto es de color rojo rosado cerca del corazón.
Nakatsu White Peach: Descubierto por el japonés Masayuki Nishizu a partir de las plántulas de White Peach. Es una variedad de crecimiento tardío y fruto de gran tamaño, con un peso de unos 250-300 gramos. El fruto es redondo y uniformemente simétrico. y la piel es de color blanco lechoso y no es fácil de colorear, hay algo de rubor en la parte superior de la fruta.
La pulpa es densa con menos fibra, textura suave, alto contenido en azúcar, baja acidez, jugosa y aroma medio.
¿Dónde comer melocotones? Aquí se presentan las características de origen y variedad de los melocotones. El melocotón es rico en nutrientes, la pulpa es dulce y jugosa y es rico en hierro. que el de las manzanas, 5 veces más que el de las peras; el contenido de proteínas es 1 vez mayor que el de las manzanas y las uvas, y 77 veces mayor que el de las peras; también es rico en una variedad de vitaminas, incluida la vitamina C;
En definitiva, el melocotón es una buena fruta para embellecer la piel, despejar el estómago, humedecer los pulmones y eliminar flemas.