Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer delicioso el sushi de frutas?

¿Cómo hacer delicioso el sushi de frutas?

Alimentación

250 ​​gramos de arroz glutinoso

250 ​​gramos de Tamami

1 plátano

1/5 pétalo de melón

Una cantidad adecuada de vinagre de sushi

Una cantidad adecuada de algas para sushi

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Número de comensales:

Pasos

1

Como ingrediente principal no utilicé arroz perla para cocinar el arroz. La receta privada es mitad arroz glutinoso y mitad arroz tailandés.

2

Cuando el arroz esté cocido hay que removerlo con vinagre de sushi.

La receta de esta gota de vinagre para sushi es vinagre blanco, azúcar y sal. Se dice que la proporción de deserción es de 10:5:1. Hago clic en todo, la preferencia personal es diferente.

Cuatro

Calentar el arroz, mezclarlo con el vinagre de sushi, remover uniformemente y extender para que se seque. Una vez que el sushi esté frío, puedes empezar a envolverlo. Personalmente creo que además de condimentar, el vinagre de sushi también tiene la función de soltar los granos de arroz.

Cinco

Melón y plátano en rodajas

Seis

Cortina de bambú limpia

Siete

Primero esparcir el arroz seco en un extremo del alga. Tenga cuidado de no extenderlo demasiado grueso o demasiado ancho. Pon el melón de plátano.

Ocho

Enróllalo.

Nueve

Corte y emplatado