Una manera fácil de hacer pasta de arroz glutinoso con frutas

1. Ingredientes: cantidad adecuada de harina de arroz glutinoso, un poco de almidón, un poco de azúcar, 1 caja de leche pura, 1 mango, unas cerezas, 1 bolsita pequeña de galletas de chocolate, cantidad adecuada de coco.

2. Añade 3 cucharaditas de almidón y la cantidad adecuada de azúcar a un bol pequeño de harina de arroz glutinoso.

3. Vierta la leche pura y revuelva uniformemente hasta que quede espesa y sedosa como el yogur.

4. Coge un plato, moja un poco de aceite en el fondo del plato, luego vierte la pasta de arroz glutinoso en el plato y ponlo en la vaporera.

5. Tapar la olla, hervir agua, cocinar al vapor a fuego lento durante unos 10 minutos, sacar, tapar con film transparente y dejar enfriar.

6. Cortar el mango y las cerezas en trozos pequeños y reservar.

7. Introducir las galletas de chocolate en la bolsa, triturarlas con un rodillo y reservar.

8. Coge un trozo pequeño de bola de arroz glutinoso frío y enróllalo hasta formar una torta redonda con film transparente.

9. Poner la fruta cortada en cubitos y las galletas sobre el pan, luego envolverlo formando un círculo.

10. Basta con poner una capa de leche de coco encima. ¿Quieres simplemente mirarla y probarla? La pasta de arroz glutinoso de frutas está lista.