El valor nutricional del berro
El valor nutricional del berro no se suele tener en cuenta a la hora de comerlo. De hecho, a muchas personas les gusta comer apio de agua y el valor nutricional del apio de agua es el más importante. Déjame llevarte a ver el valor nutricional del apio de agua.
El valor nutricional de los berros 1 ricos en fibra
El apio es un alimento rico en fibra que tiene efectos anticancerígenos. Produce una lignina o sustancia grasa intestinal a través de la digestión intestinal y es un antioxidante que inhibe los carcinógenos producidos por altas concentraciones de bacterias intestinales. También puede acelerar el tiempo de paso de las heces en los intestinos, reducir el contacto entre los carcinógenos y la mucosa del colon y lograr el propósito de prevenir el cáncer de colon.
Hierro
El apio tiene un alto contenido de hierro y puede reponer la pérdida de sangre menstrual en las mujeres. Es una buena verdura para pacientes con anemia ferropénica. Comer apio puede prevenir la piel pálida, seca y apagada, hacer que tus ojos brillen y tu cabello se vuelva negro.
Zinc
El apio contiene zinc, que es un alimento sexual que puede favorecer la excitación sexual. Se le conoce como "plato de pareja" en Occidente y alguna vez los antiguos monjes griegos lo catalogaron como plato de ayuno. Un estudio tailandés descubrió que comer apio con regularidad puede reducir el recuento de espermatozoides masculinos y puede ser útil como anticonceptivo.
Apigenina
El apio de agua también contiene apigenina, que tiene un buen efecto antihipertensivo. Los berros también contienen rutina, apigenina y esculina. El berro también tiene muchos valores nutricionales, algunos de los cuales actualmente son desconocidos para el ser humano. Además de su alto valor nutricional, el berro también tiene ciertos efectos terapéuticos auxiliares en algunas enfermedades humanas, como la hipertensión común y la hiperglucemia.
El valor nutricional del berro es de 2 1, lo que es bueno como laxante.
El berro contiene una gran cantidad de fibra dietética. Después de su consumo, puede absorber una gran cantidad de agua, hincharse en el estómago, humedecer las heces, estimular la peristalsis gastrointestinal, reducir el tiempo de retención de las heces en el intestino. y tiene el efecto de hidratar los intestinos. La función de la defecación. Indicado para el estreñimiento.
2. Calma y calma los nervios
El berro contiene alcaloides vegetales, que han demostrado potentes efectos sedantes en experimentos con animales, así como en experiencias de la vida real. El berro puede tener un efecto calmante e hipnótico tras su consumo, y es adecuado para personas con insomnio y mala calidad del sueño.
3. Eliminación del calor y diuresis
El berro es de naturaleza fresca, puede eliminar el calor y contiene ingredientes activos diuréticos que pueden eliminar la retención de sodio en el cuerpo, la diuresis y reducir la hinchazón. . Clínicamente, la decocción de berros puede tratar la quiluria.
4. Reducir la presión arterial
El berro contiene 40 mg de sodio y 212 mg de potasio por 100 g, lo que lo convierte en un alimento típico alto en potasio y bajo en sodio. Es muy adecuado para pacientes con presión arterial alta y puede desempeñar un papel muy bueno en la reducción de la presión arterial. Además, el berro también contiene berro, rutina y cilantro, que tienen el efecto de reducir la presión arterial.
5. Comida apetitosa y saludable
El berro contiene componentes volátiles, ya sea frito o comido crudo, tiene un aroma fuerte y puede fortalecer los alimentos. Además, la sustancia aromática de los berros también tiene el efecto de eliminar el olor a pescado, lo que puede eliminar el olor a pescado de alimentos ricos en nutrientes como el pescado, el pollo y el pato.