¿Shaqima es un snack tradicional de qué grupo étnico?

Shaqima, también conocida como “Saqima”, “Shaqima”, “Shaqima” y “Sazima”, es un pastel dulce con características manchúes. El método consiste en freír los fideos, mezclarlos con azúcar y cortarlos en trozos pequeños para comer. Shaqima tiene las características de color beige, textura suave y crujiente, dulce y deliciosa, y tiene una fuerte fragancia a miel de osmanthus.

La historia del desarrollo de Shaqima:

Shaqima fue traído a Beijing por los manchúes del noreste después de que la dinastía Qing entró en la aduana. Se cambió a Yuan Shunzhi en 1644 y ha sido. Popular desde entonces. Shaqima se ha ganado el amor de la gente por su textura suave, dulce y que se derrite en la boca.

Shaqima tiene tanta hambre que las caravanas y los equipos de camellos que caminan por la antigua carretera Beijing-Oeste durante todo el año lo consideran un excelente manjar para caminar. Sin darse cuenta, este manjar y bocadillos manchúes se extienden por todas partes. el país a lo largo de la antigua carretera Beijing-Oeste.