¿Cómo hacer fideos de lechuga?
1. Ingredientes: cantidad adecuada de harina de trigo, un puñado de fideos, ternera estofada.
2. Complementos: cantidad adecuada de aceite de maíz, jengibre, ají rojo seco, pimienta, sal, salsa de soja, ajo.
3. Los ventiladores son suaves.
4. Cantidad adecuada de granos de trigo aceitosos, lavados.
5. Ponlo en agua hirviendo.
6. Colocar en una bandeja para su uso posterior.
7. Trozo de ternera estofado.
8. Calentar una cantidad adecuada de aceite en la olla, sofreír el jengibre, el ajo, el pimiento rojo seco y la pimienta de Sichuan hasta que estén fragantes.
9. Ternera frita.
10. Poner los fideos en medio recipiente de agua hirviendo.
11. Sazone con la cantidad adecuada de sal y salsa de soja.
12. Llevar a ebullición y apagar el fuego. Coloca los fideos sobre la lechuga y vierte encima la sopa de cerdo desmenuzada.