Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer espárragos en aceite, cómo hacer riquísimos los espárragos en aceite

Cómo hacer espárragos en aceite, cómo hacer riquísimos los espárragos en aceite

¿Ingredientes?

300g de espárragos

Una cantidad adecuada de jengibre

Una cantidad adecuada de ajo

4 pimientos mijo

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¿Cómo hacer espárragos frescos bañados en aceite?

Pon los espárragos en el agua hirviendo, retíralos 1 minuto y ponlos en un plato

Añadir salsa de soja ligera, azúcar, salsa de soja y un poco de agua a la olla. Llevar a ebullición y verter sobre los espárragos.

Calentar la olla, verter una pequeña cantidad de aceite, añadir el jengibre picado, el ajo, el mijo y la pimienta triturada, remover hasta que esté fragante y verterlo sobre los espárragos.