Nivel francés aop

El sistema francés AOP (Appellation d'Origine Protégée) se divide en cuatro niveles:

1. AOP (Appellation d'Origine Protégée): El significado original francés es "designación protegida de origen", que es el nivel más alto en Francia. La marca de origen protegida de nivel 1 tiene las características de la más alta garantía de calidad y calidad estable. Es aplicable a la plantación, procesamiento, almacenamiento y otros aspectos de las materias primas utilizadas en la fabricación. proceso.Las normas deben seguirse estrictamente.

2.IGP (Indication Géographique Protégée): Su significado original francés es "denominación geográfica protegida". Es el segundo nivel más alto de marca de protección de origen en Francia. Se aplica a productos agrícolas y alimentos producidos en zonas específicas. áreas geográficas Su calidad y características son: Está garantizado, pero la normativa no es tan crítica como AOP.

3.VDQS (Vin Délimité de Qualité Supérieure): Su significado original francés es "vino limitado de alta calidad". Es el tercer nivel más alto de marca de protección de origen en Francia. Se aplica a vinos de procedencia específica. Áreas de producción. La calidad y las características geográficas son similares a las del AOP, pero el volumen de producción es limitado.

4.VINDEPAYS (Countrywines): Es el nivel más bajo de marcas de protección de origen francés y es aplicable a vinos de zonas de producción específicas. Este tipo de marca tiene regulaciones sobre la calidad, el rendimiento y el entorno de plantación de los vinos. en las zonas de producción.