¿Qué dice la declaración en el sitio web oficial de Haidilao?
Declaración oficial de Haidilao:
1. El sitio web oficial de Haidilao publicó la "Declaración sobre la implementación activa de la rectificación y la aceptación activa de la supervisión social".
2. El comunicado decía que aceptó todas las entrevistas de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos de Beijing, y que todos los problemas y sugerencias señalados por los medios y el público se incorporaron en las medidas correctivas. Visualice de forma proactiva las operaciones de cocina en todas las tiendas del país.
3. Recientemente, hubo muchos problemas con las condiciones higiénicas de las tiendas Jinsong y Taiyangong de Haidilao. Haidilao respondió que los problemas de cocina informados por los medios eran ciertos y muy vergonzosos.
4. Posteriormente, Haidilao volvió a hablar y anunció un plan de rectificación detallado y una lista de responsables. La remediación incluye visualización y trabajo con una empresa de control de plagas de terceros.
5. La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos en Beijing entrevistó una vez más a Haidilao Beijing Company e informó sobre los problemas encontrados en la inspección integral de Haidilao, incluidos registros de desinfección incompletos, vajillas mixtas y falta de gorros y máscaras de trabajo. , exigiendo a la sede de Haidilao que implemente la responsabilidad principal de la seguridad alimentaria y lleve a cabo una rectificación integral dentro de un plazo.
6. De acuerdo con los compromisos del "Informe sobre el manejo de incidentes en la tienda Haidilao Hotpot Beijing Jinsong y la tienda Beijing Taiyang Palace", tome la iniciativa de revelar la situación de rectificación al público y acepte las redes sociales. supervisión.
7. Al mismo tiempo, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos de Beijing declaró que las tiendas descubiertas durante las inspecciones anteriores se registrarán en la Plataforma de información crediticia empresarial de Beijing y se rebajarán en la calificación cuantitativa de unidades de servicio de catering en el segundo año.
8. Además, la sede de "Haidilao" debe implementar la apertura, informatización y visualización de las cocinas de todas las tiendas en Beijing como se prometió en el plazo de un mes. Al mismo tiempo, la persona a cargo en Beijing puede inspeccionar proactivamente todas las tiendas en cualquier momento.