La eficacia, funciones y métodos de consumo de las algas marinas.

Kelp, Phaeophyta, Laminariales, Laminaceae, género Laminaria. Una especie de alga parda de gran tamaño, de rápido crecimiento y alto valor económico. Se llama así porque crece en el agua de mar y es tan flexible como un cinturón. ¿Cuál es la función de las algas marinas? ¿Cuál es la forma de comerlo? Ven conmigo a verlo. La eficacia y el papel de las algas 1. Tratamiento del hipotiroidismo

Debido a que las algas contienen una gran cantidad de yodo, que es la principal sustancia sintetizada por la glándula tiroides. Si el cuerpo humano tiene deficiencia de yodo, ¿se verá afectado? ¿Enfermedad del cuello? Por tanto, las algas marinas son el mejor alimento para los pacientes con hipotiroidismo.

2. Diuresis e hinchazón

Las algas también contienen una gran cantidad de manitol, que tiene efectos diuréticos e hinchantes y puede prevenir y tratar la insuficiencia renal, el edema senil, las intoxicaciones por fármacos, etc. .

3. Prevenir y tratar enfermedades de la riqueza

El manitol de las algas marinas, junto con el yodo, el potasio y la niacina, puede tratar la arteriosclerosis, la hipertensión, la traqueítis crónica, la hepatitis crónica, la anemia, etc. tiene un buen efecto preventivo y terapéutico sobre enfermedades como el edema. La proteína de alta calidad y los ácidos grasos insaturados de las algas tienen ciertos efectos preventivos y terapéuticos sobre las enfermedades cardíacas, la diabetes y la presión arterial alta.

4. Reducir las enfermedades por radiación

La gelatina de Laminaria puede promover la excreción de sustancias radiactivas en el cuerpo con las heces, reduciendo así la acumulación de sustancias radiactivas en el cuerpo humano y reduciendo la incidencia de enfermedades por radiación. Comer algas marinas con regularidad puede hacer que tu cabello se humedezca y se vuelva negro.

Protege del frío

Las algas también tienen el efecto de protegerte del frío. Las personas que temen al frío en invierno suelen comerlo, lo que puede mejorar eficazmente su capacidad para resistir el frío.

6. Anticáncer

En los últimos años, los estudios han descubierto que los alimentos con algas como las algas marinas, las algas marinas y las algas marinas tienen efectos anticancerígenos y anticancerígenos. Entre ellos, se han afirmado sus efectos preventivos y terapéuticos sobre el cáncer colorrectal y el cáncer de mama. Según estadísticas de la Organización de las Naciones Unidas para la Salud, las mujeres japonesas casi nunca desarrollan cáncer de mama, principalmente porque comen más algas. Las principales razones por las que las mujeres estadounidenses padecen cáncer de mama son comer menos algas marinas y más carne y más leche. Según estadísticas de expertos pertinentes, la tasa de prevalencia promedio de las personas mayores que han comido algas durante muchos años es del 5% al ​​8%, y su esperanza de vida aumenta entre 4 y 8 años.

Valor nutricional de las algas

1. Las algas son ricas en carbohidratos y menos en proteínas y grasas.

2. En comparación con las verduras de hojas verdes, las algas son ricas en vitamina C y su contenido de proteína cruda, azúcar, calcio y hierro es varias veces o incluso diez veces mayor.

3. El Kelp es un tipo de alga con alto contenido en yodo. Generalmente, las algas cultivadas contienen entre un 3% y un 5% de yodo y entre un 7% y un 10%.

4. Las algas frescas están compuestas por un 95% de agua y un 3% de fibra dietética, con muy pocas calorías.

5. El quelpo también contiene una gran cantidad de manitol.

Recetas dietéticas de uso común para las algas

1. Algas crudas: adecuadas para pacientes con diversos tipos de cáncer.

40 gramos de algas secas, 1000 gramos de trigo crudo, decocción en agua, 4-5 veces al día. Esta receta es un remedio ideal para el cuidado de la salud de pacientes con diversos tipos de cáncer. Puede tomarse con regularidad y tiene un efecto terapéutico auxiliar.

2. Vinagre de algas: indicado para pacientes con enfermedades de la tiroides.

30g de algas secas, lavadas, secas y trituradas hasta convertirlas en polvo. Envuelva 3 gramos al día en un paño y sumérjalos en vinagre de arroz para hacer vinagre de algas. Bebe este vinagre lentamente y es apto para enfermedades como bocio, tumor de tiroides, linfoma y otras enfermedades.

3. Sopa de algas y hongos: indicada para pacientes con cáncer y enfermedades cardiovasculares.

15g de algas secas, 15g de hongo negro, 60g de magro de cerdo (cortado en tiras finas). Primero lave las algas y los hongos con agua limpia, córtelos en tiras finas, cocínelos junto con la carne desmenuzada, agregue sal y glutamato monosódico, luego espese con almidón de agua y estará listo para comer. Esta prescripción es adecuada para pacientes con tumores del tracto digestivo e hiperlipidemia, y también puede prevenir y tratar la hipertensión, las enfermedades coronarias y el bocio. Esta receta contiene algas para eliminar la acumulación, hongo negro para activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea y carne de cerdo magra para nutrir el yin y reponer la deficiencia. Es una dieta medicinal ideal para pacientes con cáncer.

4. Tres hebras de algas: indicadas para pacientes con diabetes y obesidad.

30 g de algas secas, 15 g de azucena y 20 g de brotes de bambú triturados. Remoje las algas y córtelas en tiras, luego cocínelas con azucenas y brotes de bambú. Esta receta es apta para pacientes con diabetes y obesidad y se puede consumir habitualmente.

5. Kelp mezclado con azúcar: tiene un efecto curativo evidente en la bronquitis crónica antigua.

Remojar las algas en agua, lavarlas y cortarlas en tiras. Ponerlas en una taza y remojarlas en agua hirviendo 3 veces durante unos 30 segundos cada vez, retirar el agua, añadir el azúcar blanca y mezclar. con la comida Tomar una taza por la mañana y una taza por la noche, el efecto sobre la bronquitis crónica en los ancianos es evidente.

6. Tofu de algas hervido:? ¿El elixir de la vida?

60 gramos de algas secas y 250 gramos de tofu.

Después de remojar las algas en agua, córtelas en tiras largas, cocínelas con tofu y luego agregue aceite, sal y otros condimentos. Las algas marinas y el tofu son populares en Japón. ¿Qué crees que es esto? ¿El elixir de la vida? . La investigación científica ha confirmado que algunas personas mayores en Japón son ciegas, jorobadas y lúcidas. Una razón es que a menudo comen alimentos a base de algas como tofu y algas marinas juntos.

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