¿Pueden las personas con deficiencia de Qi comer trigo sarraceno?
Efectos y funciones de los fideos de trigo sarraceno: El trigo sarraceno tiene un sabor dulce, ligeramente ácido y frío por naturaleza; regresa a los meridianos del bazo, el estómago y el intestino grueso. Fortalece el bazo y elimina la acumulación; reduce el qi y dilata los intestinos, desintoxica y cura las heridas; Se utiliza principalmente para el estancamiento gastrointestinal; diarrea; cáncer colorrectal; eliminación de arena blanca; sudoración nocturna; erisipela;
Valor nutricional (beneficios)
La proteína del trigo sarraceno es rica en lisina, hierro, manganeso, zinc y otros oligoelementos que los cereales comunes. También es rica en fibra dietética y es la más rica. ingrediente en arroz pulido común 10 veces, por lo que el trigo sarraceno tiene buenas funciones nutricionales y de salud.
2. El trigo sarraceno es rico en vitamina E y fibra dietética soluble, y también contiene niacina y rutina (rutina). La rutina tiene las funciones de reducir los lípidos en sangre, reducir el colesterol, suavizar los vasos sanguíneos, proteger la vista y prevenir la hemorragia vascular cerebral;
3. El trigo sarraceno contiene niacina, que puede promover el metabolismo, mejorar la capacidad de desintoxicación y expandir la sangre pequeña. vasos sanguíneos y reducir la presión arterial 4. El trigo sarraceno es rico en magnesio, que puede promover la disolución de la fibrina humana, expandir los vasos sanguíneos, inhibir la formación de trombos, tiene efecto antiembolismo y también ayuda a reducir el colesterol sérico;
4. Trigo sarraceno Algunos flavonoides que contiene también tienen efectos antibacterianos, antiinflamatorios, analgésicos para la tos, analgésicos y expectorantes. Por lo tanto, el trigo sarraceno también se denomina "alimento antiinflamatorio" y estos ingredientes también tienen el efecto de reducir el azúcar en sangre.