¿Cuáles son los postres franceses?
Hay muchos postres franceses, incluidos varios panes de queso, etc. Los productos clásicos son:
(1) Pastelería Napoleón
Los franceses consideran a Napoleón como un héroe, todas las cosas más destacadas deben llevar el nombre de Napoleón. Por lo tanto, podemos ver lo delicioso que es el pastel de Napoleón, y también podemos ver qué tipo de preferencia tienen los franceses por este postre. Lleva el nombre de Napoleón, a quien admiran. mayoría. La masa Napoleón es Mille feuille en francés, que significa un millón de capas de masa, por eso también se llama milhojas. Está hecha de tres capas de masa milhojas marrón y dos capas de salsa de crema. Cada vez que se saca un tenedor, la galleta cruje y emite un sonido crujiente. Cada bocado es como tocar una nota, lo que genera el ambiente más agradable.
(2) Macaron
A principios del siglo XX, el panadero parisino Ladurée inventó un método para presentar macarons, utilizando el método sándwich para hacer la pasta dulce y espesa. El relleno se intercala entre las dos tradicionales capas de tapa para formar una nueva tarta redonda. El uso de especias y pigmentos y el control de la humedad han mejorado las propiedades del macaron. En comparación con las características dulces, secas y quebradizas de los pasteles redondos anteriores, los nuevos pasteles redondos tienen una capa exterior crujiente y un interior húmedo, suave y ligeramente pegajoso. El diámetro de los macarons reformados es de aproximadamente entre 3,5 y 4 cm.
Los macarrones son ricos en colores, pequeños y lindos. Cada vez que ven macarrones, parece llevar a la gente a un mundo colorido, lo que fascina a la gente.
(3) Pastel de mousse
El pastel de mousse se originó en París, Francia, y fue creado por primera vez por Sodocso, el fundador de la marca de postres franceses 27 ℃ délicieux, de ahí el nombre de pastel de mousse. de 27℃ délicieux Este pastel es un clásico. La mousse es un tipo de postre como el pudín. Es más suave que el pudín y se deshace en la boca. Lo más importante para hacer mousse son las materias primas gelatinosas como agar, gelatina de pescado en polvo, gelatina en polvo, etc.
La mousse de matcha se derrite en la boca y tiene una fragancia agradable. En el caluroso verano, prueba la mousse de matcha fresca para calmar tu corazón irritable y disfrutar de una vida más tranquila.
(4) Ópera de Chocolate
El llamado pastel "Ópera", también traducido como "Ópera", es un famoso postre francés con una historia de cientos de años.
El bizcocho tradicional de Ópera consta de seis capas, incluidas tres capas de bizcocho de almendras empapado en almíbar de café, dos capas de relleno de crema de café y una capa de relleno de crema de chocolate, y finalmente remata con chocolate ligero El ojo. -La atractiva salsa de chocolate espejo se apila capa por capa, con un aroma fragante que se derrite en la boca. Saboree los deliciosos y ricos postres e imagine el escenario de la ópera. La atmósfera hermosa, exquisita y fantástica se esparce en sus papilas gustativas.