¿Qué marca de coco en polvo de Hainan es la más auténtica?

Hay dos marcas más importantes de harina de coco en la provincia de Hainan, Chunguang y Nanguo. Puede que sean un poco más caras, pero el sabor y la calidad son comparables.

En general, las latas de Nanguo de 450 g y las de Chunguang de 400 g parecen ser más altas.

De hecho, pasa lo mismo si eliges una bolsa de 320g, siempre que sea harina pura de coco.