Tiene flores y hojas amarillas en el borde de la acequia. Es una planta suculenta de color blanco y de gran diámetro.

Esta verdura silvestre parece hojas verdes amargas, pero su sabor es ligeramente más ligero que el de las hojas verdes amargas. Tiene hojas delgadas, raíces subterráneas blancas, tallos y hojas tiernos y sabe un poco a brotes de soja. Muchas personas no pueden notar la diferencia entre los dos cuando buscan vegetales. Afortunadamente, ambos son vegetales silvestres saludables. En algunos lugares se le llama "Ququ Cai", en otros lugares se le llama "Qu Ma Cai", y en algunos lugares del norte también se le llama "Mama Cai".

Este tipo de verdura silvestre solía ser muy común en el campo, creciendo normalmente en el borde de las tierras de cultivo o al lado de algunas acequias al borde de la carretera. Habrá savia blanca después de arrancar las hojas. Las hojas son de forma delgada y tienen formas oscuras en zigzag en los bordes. En el otoño, aparecen flores amarillas en la parte superior que se parecen un poco a los dientes de león.