Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son los métodos y pasos para preparar camarones y pescado en casa?

¿Cuáles son los métodos y pasos para preparar camarones y pescado en casa?

Prólogo: Como padre, debe prestar atención a la nutrición de sus hijos, porque los niños gastan mucha capacidad intelectual y energía en el proceso de aprendizaje, por lo que los padres deben brindarles nutrición a sus hijos de manera oportuna. Creo que todo el mundo sabe que el pescado es rico en proteínas. Si prepara con frecuencia comida de pescado para sus hijos, puede ayudarlos a ajustar sus cuerpos y agregar muchos nutrientes. Como todos sabemos, el pescado y los camarones hervidos tienen un alto valor nutricional. Puedes buscar enseñanza relevante en algunas plataformas de videos cortos y cocinar en casa, para que los padres también puedan mejorar su imagen en la mente de sus hijos. ¿Cuál es el método para hervir pescado y camarones? El editor le dará más respuestas a continuación.

La elección de los materiales es lo primero. Creo que la gente prefiere comer carpa herbívora, por lo que también deben elegir camarones frescos, porque sólo así se pueden aprovechar plenamente los nutrientes que contiene. Los camarones en sí pueden mejorar la inmunidad de los niños y retrasar el envejecimiento. Otros materiales que deben prepararse incluyen champiñones, salchichas de jamón, esponja vegetal, pimiento rojo, pimiento rojo seco, cebolla, jengibre, ajo, pimienta, clara de huevo, hojas de laurel, anís estrellado y canela.

Los pasos de la operación son los siguientes: primero, debe preparar las materias primas; en segundo lugar, la cabeza del pescado debe cortarse por la mitad, con un cuchillo conectado al medio para cortar el pescado por la mitad; luego ponga el pescado cortado en un bol y agregue sal, clara de huevo y vino de cocción, revuelva uniformemente y deje marinar durante 15 minutos. Después de cortar las cebollas, el jengibre, el ajo y los pimientos, mezcle la canela, las hojas de laurel, el anís estrellado y los granos de pimienta, luego sofría el aceite en los ingredientes preparados, agregue las cabezas de pescado, los camarones y otros ingredientes. .

El editor piensa que después de cocinar el pescado, puede hacer un poco de salsa según su gusto favorito, por lo que si espolvorea un poco de pimienta sobre el pescado, puede aumentar el sabor. Como algunas personas prefieren la comida picante, también puedes agregar más chile.