¿Cómo hacer pastel de harina de arroz glutinoso?
Todos preparamos un tipo de comida durante el Festival de Primavera, se puede llamar pastel de arroz. Muy sencillo.
Mezclé un par de fideos de arroz glutinoso y harina de maíz con agua hirviendo [Huo], y luego me desperté toda la noche. Al día siguiente lo envolví en una vaporera y lo cocí al vapor durante media hora. Suave, dulce y deliciosa. Me gusta.
Podéis elegir el relleno que queráis, pasta de judías o algo así. Se pueden vender en supermercados. Lo que hacemos aquí es hervir las semillas de los frijoles mungo viejos y los dátiles rojos y envolverlos en ellos, lo cual es más problemático.
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