La situación reproductiva de los pollos Taihe de hueso negro
El condado de Taihe tiene una larga tradición en la cría de pollos Taihe de hueso negro y un alto nivel de producción y gestión. En 1992, el departamento de supervisión de calidad del condado y el personal científico y técnico de la granja de cría original de Taihe Silky Chicken formularon conjuntamente el estándar local provincial para el "Taihe Silky Chicken", que promovió eficazmente el desarrollo de la industria del Taihe Silky Chicken. A principios del siglo XXI, el pollo de hueso negro Taihe se ha convertido en una industria importante para que la población local se enriquezca. En 2008, había más de 200 criadores de pollo de hueso negro Taihe en el condado con más de 10.000 plumas y más. Más de 20 granjeros con más de 50.000 plumas. La columna vertebral de la cría de pollos de hueso negro de Taihe son 27 empresas y la escala de cría anual del condado supera la marca de los 20 millones de palomas. El condado de Taihe también ha aumentado sus esfuerzos en el procesamiento y desarrollo del pollo con huesos negros de Taihe. Empresas como el Parque Tecnológico de Alimentos Biovalley de Jiangxi han desarrollado sucesivamente 18 nuevos productos, como el vino Bai Fengchun, el vino Bai Fengxian y el pollo oral con huesos negros Baifeng. los medicamentos patentados chinos que utilizan pollo Taihe de hueso negro incluyen docenas de variedades, entre las cuales las píldoras Wuji Baifeng, Huiren Shenbao y el líquido oral Wuji son las más famosas. Hay más de 130 variedades de productos de pollo con huesos negros en 8 categorías. Entre ellos, más de 20 productos líderes, como vino de pollo con huesos negros, vino Bai Fengchun y líquido oral compuesto, se venden bien en Hong Kong, Macao y Taiwán, y han ingresado a mercados internacionales como el sudeste asiático, Japón y Australia. .