Comentario de pastel de frutas 300
Para mí, el mayor significado del fin de semana es tener tiempo para tratar las partes amables de la vida. Por ejemplo, compre algunas flores para decorar bellamente la sala de estar o prepare lindos bocadillos para niños y familiares.
Para el postre de esta semana, elegí tarta de piña, con forma de flor. Mira este look, ¿es más lindo que los que venden afuera? ¡Este ingrediente también es más adecuado para niños! Limpio y saludable.
El proceso de producción requiere 1 frutería, algunos envoltorios de bola de masa ya preparados, ¡y puedes hacer una pequeña tarta de frutas en solo unos pocos pasos!
Debido a que la piña en sí tiene un sabor más dulce que la piña, también contiene una enzima similar al jugo gástrico, que puede estimular el apetito y ayudar a la digestión. Últimamente se venden más piñas en los supermercados, por lo que ahora es el mejor momento para hacer pastel de frutas.
No te fijes en el tamaño pequeño, pero dale un mordisco y ¡sabrá riquísimo! Después de freír la fruta hasta formar una pasta, estimulará un sabor agridulce más fuerte, lo que te hará la boca agua cuando la comas.
Mes de edad de referencia
Bebés mayores de 12 meses que no sean alérgicos a alimentos.
Preparación de ingredientes
300g de piña/10 envoltorios de empanadilla.
Yema de huevo 1/semillas de sésamo negro
Los ingredientes anteriores sólo representan el volumen de producción.
No representa el consumo del bebé en una sola comida.
01
Pelar la piña, cortarla en cubos y poner en la olla.
*La piña y la bromelia son biológicamente la misma fruta, pero la bromelia es una variedad mejor, más dulce, menos espinosa y se puede sustituir por bromelia. Por cierto, si tienes frutas agridulces ya preparadas en casa, como manzanas y fresas, también puedes prepararlas tú mismo.
02
Sofríe a fuego lento hasta que se reduzca el agua y la masa quede ronca, reserva.
*Para los bebés a los que les gusta la comida dulce, se puede añadir azúcar y sofreír juntos. Si prefieres el sabor amargo, simplemente come el sabor original.
03
1 Mezclar bien las yemas de huevo y reservar.
*Las claras restantes se pueden utilizar para hacer soufflés, tartas o mezclar con rellenos de carne para hacer albóndigas y pasteles de carne. Recuerda aprovecharlos al máximo.
04
Extiende el envoltorio de la bola de masa hasta darle una forma fina y grande y utiliza un molde casero para darle forma. Esta vez hice una pequeña forma de flor.
*Si no tienes un molde, puedes cortar un envoltorio de bola de masa o de wonton en varios trozos pequeños para hacer un pastel de frutas cuadrado.
05
Vertemos una capa de agua alrededor de la piel de la bola de masa para facilitar la adherencia, ponemos pasta de piña en su interior, cubrimos la superficie con pequeñas flores y pellizcamos los bordes.
06
Usa un tenedor pequeño para compactar el exterior y presionar los patrones. Cepilla la superficie con una capa de yema líquida y espolvorea un poco de semillas de sésamo negro.
07
Coloca el pastel pequeño de piña preparado en el molde para hornear, ajusta el horno a 170 grados durante 10 minutos y colócalo en el medio del horno precalentado.
*Debido a que hay una partición de pastel de piña en el medio, el pastel de piña horneado quedará más esponjoso. Las hermanas que no tengan horno pueden utilizar una sartén antiadherente a fuego lento.
08
Después de hornear, lo sacamos y lo ponemos en un plato. Si su bebé quiere comer pastel de frutas, esta debería ser una de las formas más sencillas. El sabor es ligero y delicioso, perfecto para convencer a los bebés.
Si tu bebé mayor quiere comer algo crujiente y tienes los ingredientes en casa, puedes utilizar cáscaras de tarta de huevo blandas, pasteles de mano o tostadas ya preparadas como corteza de piña. pastel para realzar la textura. Simplicidad de operación. ¡Solo esperando que entregues tu tarea!