¿Qué acompañar con bolas de arroz glutinoso? ¿Cuál es la mejor forma de comer bolas de arroz glutinoso?

Mientras comes bolas de arroz glutinoso, puedes acompañarlas con algún alimento picante, como cebolla, jengibre, ajo, pimiento, etc. , para equilibrar el efecto estancado de las bolas de arroz glutinoso y reducir el daño al bazo y al estómago. Por eso, lo mejor es comer bolas de arroz glutinoso con algunas guarniciones, como berenjenas con pasta de ajo, cebollas mezcladas con hongos, etc. , no sólo refrescante, sino también más equilibrado nutricionalmente.

Comer bolas de arroz glutinoso también es muy importante.

1. Sopa salada de puerros

Por lo general, las albóndigas de harina de arroz glutinoso se cocinan con fideos para que queden saladas y se sientan especiales. Las bolas de arroz glutinoso son suaves pero no blandas. Sabe a fideos de arroz glutinoso, con puerros, champiñones, carne picada y cebollas verdes picadas.

2. Sopa Longjing

Elige bolas de arroz glutinoso de color verde claro, aroma suave, textura tierna y sabor refrescante. Primero ponga el té Longjing en una taza, sumérjalo en una cantidad adecuada de agua hirviendo durante dos minutos, escurra el jugo del té y luego sumérjalo en agua hirviendo. Coloque las bolas de arroz glutinoso cocidas en un tazón y luego vierta una cantidad adecuada de jugo de té para hacer las exclusivas bolas de arroz glutinoso de Longjing.

3. Sopa de algas

Puedes utilizar bolas de arroz glutinoso de carne fresca o bolas de arroz glutinoso congeladas y sacarlas después de cocinarlas. Luego toma una cantidad adecuada de kimchi y gambas secas, medio bol de caldo y un poco de alga o wakame rallado. Agrega medio tazón de caldo y kimchi a la olla y deja hervir a fuego lento. Espolvorea con las gambas peladas, añade las albóndigas cocidas y decora el bol con algas ralladas, que quedan preciosas y deliciosas.