Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo comer hongos, cómo comer hongos.

Cómo comer hongos, cómo comer hongos.

Los hongos se pueden utilizar para sofreír huevos, sofreír carne y repollo. Es muy conveniente hacer hongos fríos en verano:

Materiales:

30g de hongos secos, cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de pimiento, cantidad adecuada de cilantro, cantidad adecuada de jengibre, 5 g de salsa de soja, 3 g de vinagre, 2 g de aceite de sésamo, 3 g de azúcar, cantidad adecuada de sal.

1. Remojar el hongo seco en agua fría durante 1 a 2 horas.

2. Cortar las cebolletas, los pimientos morrones y el perejil.

4. Añade la salsa de soja ligera, el vinagre, el aceite de sésamo, el azúcar y la sal y mezcla bien.

5. Mezclar bien y servir.