Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer pescado frito con edamame en casa?

¿Cómo hacer pescado frito con edamame en casa?

Ingredientes principales

Pescado

500g

Habas edamame

80g

Accesorios

Aceite comestible

Cantidad adecuada

Jengibre

3 piezas

Dientes de ajo

3 piezas

Vinagre

Una cantidad adecuada

Salsa de soja oscura

Una cantidad adecuada

Cebollas

3 barritas

Vino amarillo

Cantidad adecuada

Azúcar de roca

1 pieza

Pasos

1. Lavar el pescado, lavar las cebolletas, pelar los dientes de ajo y cortar el jengibre en rodajas.

2 Lavar el edamame y el arroz, escurrir el agua.

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3. Siéntate en la olla, enciende el fuego y deja secar la olla, agrega aceite y sacude el aceite.

4. a fuego lento

5. Cuando el aceite esté caliente, poner el pescado en la olla

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6. darle la vuelta al pescado

7. Al agitar la olla y el pescado se deslice en la olla, agregar vinagre, salsa de soja oscura y sal, vino de arroz, azúcar de roca y agua.

8. Quemarlo un poco, agregar los dientes de ajo

9. Agregar el arroz edamame, tapar, poner a fuego medio, quemar y luego poner a fuego medio-bajo

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10. .Se cocina el pescado, se pone en un plato, se deja un poco de sopa en la olla, se agregan las cebolletas, se pone el fuego a fuego alto por 2 segundos, luego se apaga el fuego

11. vierte el jugo en el pescado junto con las cebolletas. Puedes hacerlo