¿Cómo hacer deliciosa la soja hervida?
1. Verduras frías: lechuga (tapada con hornilla, escaldada en agua, revuelta con agua fría hasta que esté crujiente), maní en grano (se puede hervir), esponja vegetal cortada en cubitos y Zanahorias (se pueden blanquear o hervir) Comer crudas directamente, no aptas para almacenamiento a largo plazo). Simplemente mezcle y escurra.
2. Mezclar platos fríos: Mezclar el tofu con agua, los trozos de pimiento verde, las cebolletas, el cilantro en polvo, la sal, la esencia de pollo y una pequeña cantidad de azúcar.
3. Soja salteada con carne picada: añadir el 40% del aceite con jengibre y ajo, y poner el aroma a la carne picada. Después de que la carne picada adquiera un color más claro, póngala en la sartén de soja, agregue sal, esencia de pollo y azúcar para espesarla.
4. Olla de Soja y Manitas de Cerdo: Lavar las manitas de cerdo, cortarlas en trozos, poner en la olla agua fría, poner la olla en una olla de piedra y agregar agua tibia, agregar la soja, agregar el jengibre, y hierva el agua. Agregue azúcar de roca vieja (se puede moler) durante dos horas, luego cocine a fuego lento durante 30 minutos. Sigue bebiendo más sopa. Esta sopa es muy pegajosa.