¿Cómo probar el método de remojar la carne de cerdo en aceite?
Condimentos
10 tofu frito, 1 bol pequeño de relleno de cerdo, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de azúcar, 5 porciones.
Condimentos
1 cucharadita de vino de arroz, 2 cucharaditas de sal, 1 cucharadita de cebolla verde, 2 cucharaditas de salsa de soja.
Cómo rellenar carne con burbujas de aceite
Progreso paso a paso
1
Preparar una porción de aceite y carne de cerdo para hacer picada La carne, unas son gordas y otras finas, pero no deben quedar todas finas, porque no sabrán bien.
Paso a paso, paso a paso
2
Añadir al relleno de carne salsa de soja light, vino de arroz, sal, cebolla de verdeo picada y un poco de azúcar. , revuelva uniformemente para formar un relleno de carne.
Paso a paso
Tres
Coge una burbuja de aceite y córtala.
Paso a paso
Cuatro
Luego poner la mayor cantidad de carne posible. El tejido de la burbuja de aceite es muy suave. Cuando se aprieta la carne, el tejido colapsa naturalmente.
Paso a Paso
Cinco
Pon un recipiente grande con agua en la olla y deja hervir. Agrega 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de sal y un poco de vino de arroz.
Paso a paso, paso a paso
Seis
Haga hervir el aceite de la sopa sazonadora, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 20 a 30 minutos.
Paso a paso
Por último, casi toda la sopa es absorbida por el aceite, añadimos la cebolla de verdeo picada y la retiramos de la olla.