¿Qué tal comer espinacas todos los días?
Es natural que las personas sanas coman espinacas con regularidad, pero es mejor que los pacientes con cálculos coman menos, porque los oxalatos ricos en espinacas pueden agravar la afección. Las espinacas son ricas en minerales y vitaminas y se encuentran entre las principales verduras de la dieta. Aunque las espinacas ahora están disponibles durante todo el año, las cosechadoras de primavera son las mejores. Las espinacas frescas son ricas en nutrientes cuando se extraen del suelo. Dos de los más importantes son el ácido fólico, un nutriente de vitamina B que previene la espina bífida al nacer, y el caroteno, un nutriente de vitamina A necesario para el crecimiento y el desarrollo y para prevenir la ceguera. Las espinacas también son ricas en antioxidantes, lo que tiene un efecto inconmensurable para retrasar el envejecimiento. Un experimento reciente realizado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos demostró que las mujeres que comían alrededor de 30 gramos de espinacas frescas todos los días tenían mejores efectos antienvejecimiento que aquellas que comían 1250 mg de vitamina C o bebían 3 vasos de vino tinto.
1. Promueve la defecación y previene las hemorroides. La espinaca contiene una gran cantidad de fibra cruda vegetal, que puede promover la peristalsis intestinal, facilitar la defecación, promover la secreción pancreática y ayudar a la digestión. Puede utilizarse para tratar hemorroides, pancreatitis crónica, estreñimiento, fisura anal, etc.
2. Promueve el crecimiento y mejora la resistencia a las enfermedades. El caroteno contenido en las espinacas se convierte en vitamina A en el cuerpo humano, que puede mantener la visión normal y la salud de las células epiteliales, aumentar la capacidad de prevenir enfermedades infecciosas y promover el crecimiento y desarrollo de los niños.
3. Garantizar la nutrición y mejorar la salud. La espinaca es rica en caroteno, vitamina C, calcio, fósforo, así como una cierta cantidad de hierro, vitamina E, evodiamina, coenzima Q10 y otros ingredientes beneficiosos que pueden proporcionar al cuerpo humano una variedad de nutrientes. Lo cual es beneficioso para la anemia por deficiencia de hierro. Muy buen efecto terapéutico auxiliar.
4. Promueve el metabolismo humano y retrasa el envejecimiento. La espinaca contiene fluorofenol, 6-hidroximetilpterostilbeno y oligoelementos, que pueden promover el metabolismo humano y mejorar la salud. Comer más espinacas puede reducir el riesgo de sufrir un derrame cerebral.
5. Piel limpia y antienvejecimiento. El extracto de espinaca puede promover la proliferación de células cultivadas, no sólo antienvejecimiento, sino también mejorar la vitalidad juvenil. La gente hace puré de espinacas para extraer el jugo, se lava la cara varias veces a la semana y lo usa continuamente durante un período de tiempo para limpiar los poros de la piel, reducir las arrugas y las manchas y mantener la piel suave.