¿Qué hay de delicioso en el lago Erhai?

El lago Erhai es conocido como el "espejismo natural" y es el lago de agua dulce de meseta más grande del suroeste de China. Cuenta la leyenda que el lago Erhai se forma por la unión del cielo y la tierra. Su agua es rica en minerales y oligoelementos, por lo que la comida en el lago Erhai es de gran calidad y deliciosa.

Primero, sopa de pescado Erhai. Una de las especialidades de Erhai, la carpa de agua dulce de Erhai, se elabora a partir de hierbas medicinales chinas seleccionadas, como hojas de loto, semillas de loto y poria. El sabor es dulce y la sopa suave. Es un manjar que no debe perderse.

2. Fideos de arroz de puente cruzado. Los fideos de arroz Crossing the Bridge son un manjar tradicional en Yunnan. La mayoría de los ingredientes de los fideos de arroz Crossing the Bridge son camarones, cangrejos y carpas del lago Erhai. Tiene buen color, fragancia y es muy popular entre los turistas.

En tercer lugar, los camarones Erhai. La característica del camarón Erhai es que el cuerpo es redondo y tierno, especialmente la langosta tiene el mejor sabor. Estricta selección de materiales, frescos y ricos. Los sabores asado, salteado y hervido te hacen la boca agua.

En resumen, es un gran placer probar la comida local cuando se viaja al lago Erhai. Buscar comida deliciosa es también una de las formas de disfrutar del hermoso paisaje del lago Erhai.