Sin papel al óleo. ¿Qué puedo hacer?
1. El papel de aluminio, también conocido como papel de aluminio, es resistente a altas temperaturas y es adecuado para productos horneados con alto contenido de aceite. Además del antiadherente, el papel de aluminio también se puede cubrir con pan, galletas y pasteles para evitar una coloración excesiva;
2. La almohadilla de silicona es una herramienta antiadherente que se puede utilizar repetidamente. Hecho de material de silicona resistente a altas temperaturas, el efecto antiadherente es muy bueno. Ya sean galletas, pan o pasteles, puedes utilizarlo para conseguir un efecto antiadherente.
Datos ampliados:
Precauciones de horneado
1 El nuevo horno debe hornearse vacío cuando llegue, para disipar el olor peculiar del tubo de calefacción. ;
2. Las herramientas compradas deben limpiarse y secarse minuciosamente antes de su uso. Entre ellos, las herramientas y recipientes utilizados para entregar la proteína son los más importantes. No debe haber agua, aceite y otras sustancias, de lo contrario la proteína nunca será entregada;
3. lugar seco. Si no está en un ambiente cerrado, límpielo con anticipación antes de usarlo la próxima vez.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baking-Baidu